即食红极参可以直接吃，做成蘸辣根生吃（即日式刺身料理）；也可以用来搭配其他食物烹调，例如红极参粥、红极参豆腐煲、红极参香菇汤、羊肉红极参汤、红极参西红柿蛋汤、红极参肘子等。还可借鉴其它普通海参菜品的制作方法...

1.准备食材：海参2个，蛋清2个，生抽1勺，糖1勺，盐1/2勺，鱼露1勺，白胡椒粉1/2勺，料酒2勺，鸡精1/2勺，大葱1根，生姜1块，大料4个，花椒1撮，蚝油1勺，生菜1棵，香油1勺，大蒜5瓣，红辣椒1个。2.用...

3.鸡蛋打散备用，4.用碗或小面盆加适量面粉，将适量打散的蛋液加入面粉中，用筷子或手将面拌成麦粒大小麦豆状的面疙瘩,然后入锅煮熟，加入适量食醋、食盐、葱花、香油即可食。

8、红极参切小块，生姜切丝。9、香菜，香葱择洗干净后切末。10、熬至粥汤稠浓，米粒出胶质。11、下胡萝卜丁生和姜丝。12、煲3分钟后下瘦肉末。13、熬煮瘦肉末变色的时候，下红极参。14、再熬煮约5分钟后加精盐。1...

二、红极参疙瘩汤食材面粉、冰岛红极参、油、盐、西兰花、胡萝卜、葱花、姜丝、白胡椒粉、鸡精。做法1、红极参切小片,胡萝卜切丁,西兰花切碎。2、将水慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,搅拌成小疙瘩状即可。3、锅中倒...

红极参可以和冬瓜一起做汤，不过口味儿的话不太好吃，还是单独组他吧。

生姜去皮切成丝、【姜片有除腥增香的功效，冬天吃还能袪风散寒】红极参清洗切粒瘦肉清洗切成片，加入生抽、盐、白胡椒粉、鸡精粉、木薯淀粉拌匀腌渍至白米粥煲好稻米掏整洁，倒入电饭煲内，再加上高于稻米3—4公分以内的...

红极参丝瓜汤用材主要材料黄瓜1根红极参一根葱5克辅材白胡椒1茶勺盐适量作法1.泡开好一点的红极参切割成小条2.丝瓜去皮切滚刀块3.葱切葱花4.热锅凉油，添加红极参和葱段翻炒香5.添加黄瓜、米酒煸炒两下6.倒进适当...

茶树菇是可以和红极参一起煲汤的，非常的养生。

海参炒好吃的方法如下：1、猪肥瘦肉斩成肉末，海参入沸水锅中烫两三分钟，盛出备用。2、起炒锅，热锅，凉油爆香葱蒜末。3、下猪肉末煸炒至变色并水分收干，加入酱油、料酒煸炒均匀。4、加入水翻炒均匀，待汤汁沸腾后...