.往坛子里倒入米醋,米醋的量大概和蒜瓣齐平就可以了。把坛子密封(也可以用密封盒),然后放入冰箱或者放在家里比较冷的地方(比如阳台)。4、泡大约7天后,可以看到大概一半左右的蒜开始变绿了。泡了11天后的蒜,基本大...
方法一:准备一些蒜头,清理干净,用清水冲洗再晾干等待备用,接着准备一定量的酱油,糖,醋,把它们按照1:1:1的比例调配好,然后再搅匀,找一口锅,放到锅里面煮至沸腾。接着,等待冷却以后把它们倒进洗好晾干的蒜头里...
1、泡大蒜要挑新鲜的大蒜,最好是紫皮的,泡出来口感更好,大蒜越鲜嫩,腌出来的越好吃。泡好后的蒜一定要沥干水分,撒上均匀的糖和盐腌制一下再泡,这样大蒜泡制入味会更快。2、做泡大蒜要把大蒜浸泡一下,不仅可以...
2、把新鲜的大蒜去掉外面的一层皮,不要把皮剥完,里面留一层,放入凉开水里浸泡一天,这样可以减少大蒜的辛辣味,吃起来更好吃。3、大蒜泡好后,洗干净捞出来,放着沥干水分,沥干水分放到干净的盆里,均匀的撒上一点盐...
1、用食盐直接腌制大蒜可以直接腌制:新鲜的大蒜上市时,大家可以购买一些比较鲜嫩的大蒜,把大蒜的外皮去掉,留下最里面的两层就可,另外把蒜苗和蒜根全部削下去,直接用清水浸泡两天,再取出加入清水加入食用盐直接腌制,过...
首先把剥好的大蒜用清水洗干净,放在干净的地方,凉干蒜头表皮的水分后备用。在准备好的容器内放上长沸过的白开水,放上适量的盐(可以根据自己的口味放),在放入适量白糖,让容器内的白开水冷却。请点击输入图片描述当...
大蒜的泡法有很多种,下面来介绍一道糖醋蒜做法步骤如下:准备食材:大蒜、盐、冰糖、白醋、纯净水、玻璃瓶有很多朋友说为什么我腌的蒜总是有辣味口感还不脆,那是因为蒜你没有选好的原因。首先说一下怎么选大蒜,大蒜分...
【操作步骤】1.把剥好的大蒜在淡盐水中浸泡一夜。2.把泡好的大蒜捞出控去水分,晾干。3.准备腌蒜的材料:食盐40克,花椒1茶勺,八角1个。喜欢带颜色的放适量酱油。我不喜欢很重的颜色,所以就放了少许生抽。4.将第3...
2、准备:把选好的鲜蒜剪去根须,上面的假茎如果太长也剪去一段,只留下少许假茎即可。然后剥掉外层的老蒜皮,仅留下最里面的两三层嫩蒜皮。3、把剥好的鲜蒜洗净,用淡盐水泡上半天或一天时间,捞出大蒜假茎朝下...
1、平时泡大蒜头时,可以准备大蒜500克,白糖一百克,醋一百克,盐50克,老抽一百克,干净的玻璃瓶一个。2、把准备好的大蒜去掉外皮,再用清水洗净,然后放在盆中,加少量清水或食用盐腌制12小时,腌好以后的水分要倒掉,...