芋头丸子最好还是用糯米粉，将芋头的香气和糯米粉软软的口感结合在一起。1、将芋子放锅里煲熟透（建议用高压锅），剥皮后用手或其他器具压烂成泥。2、生姜切细末(尽可能切细)、韭菜切约2毫米长。3、面粉的用量为芋子的...

2、蒸熟的香芋换在一个大碗里，用勺子将它用勺子将它碾碎，搅拌成香芋泥。3、加入适量的糯米粉，一勺盐，加少许的水，全部一起搅拌均匀成面团，可以用手将它揉均匀，这里也可以加白糖，因为我个人喜欢吃咸的，所以加的盐...

是的亲只有糯米粉可以炸芋头，因为别的料炸出来，没有这个口感

糯米粉100g糖粉(白糖)都行适量炸芋头饼的做法芋头切片蒸熟，大约十分钟，晾凉。芋头压成泥状，放入糯米粉，加入适量水揉匀。揉好面团，醒半小时。糖粉面团揉匀，擀成面片，大约三厘米厚。用饼干模具圧成型，也...

材料糯米粉：500g，热水200ml，芋头：2个，纯糖粉：100g（可调整，本人喜欢甜）；面包糠：50g炸芋丸的做法步骤准备材料2.芋洗干净削皮，切成片，铺到蒸架上3.隔水蒸熟4、蒸熟的芋装进碗盆里，根据个人...

油炸香芋条是用香芋泥添加糯米粉制作而成的，金黄诱人的色泽，外焦内嫩的口感，既可以当主食饱腹，也可以是追剧不可少的美味小零食。制作起来也比较简单，一看便会，非常容易入门。一个两斤多重的香芋，对半切开，两个人一...

芋头1个糯米粉适量花生适量辅料水适量盐适量油适量步骤1.切成大片状，蒸熟。2.糯米糊加花生、加少许盐备用。3.将芋头片粘上花生面糊，入油锅炸。4.随口味炸至相当样式既成。小贴士蒸熟的芋头最好凉一凉，炸的...

可以稍微尝一下盛出来放到大盆子里，小葱切碎，面粉适量，搅拌，如果觉得干，一点点加水，看起来如图那样粘粘的，就可以了锅洗干净，放入大量油，把芋头丝用勺子或者筷子夹了放油里炸，到金黄色，盛出，香软成品...

糯米粉加水搅拌，水要一点点加，避免过稀，粉团略偏干为宜，因为芋头会带水。将芋头放在空碗里用芍子捣烂，用嫌麻烦，捣8分烂也可。将捣烂的芋头泥放入糯米团一起揉，揉一会即可，看到芋头和糯米团充分融合在一起。取...

炸芋丸应该加入太白粉，也可以加糯米粉。食材明细：芋头300g、太白粉100g、面包糠适量、咸蛋黄4个、油2勺、盐1小勺、糖2勺、五香粉1小勺、胡椒粉1小勺炸芋丸的做法步骤1芋头切块，蒸熟2把蒸熟的芋头放在碗里，...