如题,我想知道:凉拌绿豆芽怎么做好吃?
将豆芽在开水中搅拌,使其均匀受热,烫豆芽的时间10秒钟即可。既保持了豆芽的水分,口感又爽脆,还可去除豆芽表面的细菌残留豆芽从锅内捞出后,用清水冲洗一遍,使豆芽的口感更加爽脆;将过完凉水的豆芽,沥干水分放入一...
制做凉拌绿豆芽,首先要将绿豆芽清洗干净,最好是放在水中浸泡一会儿,这样才能够洗的更加的透彻一些,洗干净以后晾干水分,然后在锅里面放入少量的水,烧开以后就把绿豆芽全部倒进去,稍微煮一下以后就将它捞出来,煮的时间不能太长,最多不...
1、主料:绿豆芽200克。2、调料:色拉油适量、食盐适量、花椒适量、白糖1勺、陈醋1勺、红尖椒6个、细香葱适量。3、辣椒洗净切碎;香葱洗净,切丁。4、绿豆芽用清水冲洗干净。5、锅中加适量水,烧开。6、豆芽倒入开水中...
凉拌豆芽的做法步骤step1自发绿豆芽去除根部,锅中放入水,水沸腾后将绿豆芽放入锅中步骤step2用筷子将绿豆芽均匀散开,将绿豆芽进行焯水处理步骤step3绿豆芽焯好后捞出,放入凉开水中步骤step4将过水后的...
1、绿豆芽500克、大葱少许、不辣的红色和绿色尖辣椒各一个、炒熟的芝麻1勺、精盐少许、香油1勺、精盐少许。2、绿豆芽洗净,大葱洗净,红色和绿色尖辣椒用刀竖着切开,取出里面的辣椒子儿,洗净,然后斜着切成细丝儿待用...
1、先调凉拌汁,碗里加入辣椒碎。2、加入盐。3、加入鸡粉。4、加入白糖。5、加入葱花。6、加入蒜蓉。7、淋上热油。8、搅拌均匀。9、加入香醋。10、加入生抽。11、搅拌均匀。12、绿豆芽洗净。13、绿豆芽开水焯熟2分钟...
调料色拉油适量食盐适量花椒适量白糖1勺陈醋1勺红尖椒6个细香葱适量凉拌豆芽的做法凉拌豆芽,清脆爽口,清热解毒,很适合夏季食用。在这个物价飞涨的年代一元钱能买到什么?又如何能用一元钱做出一道菜...
食材:绿豆芽青瓜小米辣做法:1、两个小米辣、两瓣大蒜、一个白芝麻、一勺辣椒面淋上热油,加入生抽、陈醋各两勺、蚝油一勺、一勺盐2、青瓜(黄瓜)切丝备用3、将豆芽焯水捞出4.、放入青瓜(黄瓜)丝,然后淋入酱汁即可口感脆...
1、豆芽洗净焯水,变软即可。2、焯水后的豆芽,过一遍凉白开。3、加入葱蒜香菜沫。4、加盐、白醋、生抽、糖。5、撒上辣椒面、白芝麻。6、最后淋上热油,再加点鸡精拌匀即可。7、清爽好吃的凉拌绿豆芽就完成了。