锅加油烧热，下入包菜大火煸炒，淋入几滴米醋，将包菜煸炒至断生，将包菜盛出待用。锅内再添加少许油，下入葱花，姜末，蒜片，干辣椒段，爆香。下入肉末小火煸炒，将肉末炒至颜色变白。淋入料酒和酱油，将肉末翻炒...

将包菜用手撕成块，然后洗净，沥干净包菜的水分。干辣椒切成段，姜、蒜切成片。锅内放油烧热，放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。倒入包菜，翻炒片刻后，加入食盐和白糖。继续翻炒至熟后，加入酱油和陈醋翻炒均匀即可。2、五...

1、热锅凉油,放入蒜末进去翻炒;2、再放入豆瓣酱进去煸炒香;3、放入手撕圆白菜片进去翻炒;4、翻炒至圆白菜微微变色,最后加入少许盐调味盛入盘中。十五、酱爆圆白菜食材圆白菜一个、葱少许、豆瓣酱两勺、料酒一勺、糖半...

6.放下包菜快炒7.加盐，料酒快炒8.待包菜发蔫出锅四、香辣手撕包菜材料：包菜300g、青椒1个、红椒2个做法：1.尖椒洗净切片。2.卷心菜洗净。3.用手掰成小块。4.姜切碎，锅里放油，放入姜煸炒。5.放入卷心...

炒工艺十分钟耗时简单难度爆炒圆白菜的做法步骤请点击输入图片描述1圆白菜一个。请点击输入图片描述2圆白菜洗净，用手撕成不规则的块状。请点击输入图片描述3开中火，锅里倒入适量的油，根据个人的口味放入花椒粒...

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1、把卷心菜洗净。2、把卷心菜切成细丝。3、把大蒜切成末。4、把小米辣切成圈。5、热锅热油，放入蒜末、小米辣，煸炒1分钟。6、放入卷心菜丝，翻炒3分钟。7、加入盐、生抽，翻炒2分钟就可以出锅了。8、最后把清炒...

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1、将圆白菜洗净、沥干，切成2厘米宽的长条，再斜刀切成象眼块。2、将炒锅放在旺火上，加入植物油，烧热，放入花椒炸出香味，取出花椒不用。3、放入葱花、姜，稍煸即放入圆白菜翻炒，加酱油、盐再炒拌均匀即可出锅。

1、材料：包心菜500克，姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量。2、将包心菜切成丝或块，加少许盐暴腌，姜、葱切末；青椒、红椒切丝；3、将锅烧热，加油，投入葱、姜末煸透，再下青、红椒丝稍炒...