1.准备好所有食材，亮个相！2.虾仁用温水泡10分钟，葱洗净，葱白切小段，葱尾切末，鸡蛋打撒备用！3.锅里放油，油热放入姜，葱白煸香！香味出来时加水，（根据个人喜好，及量的多少放水～）放入虾仁！4.水开后把紫菜撕小片放进去，加点料酒，煮3分钟！5.把蛋花加入锅里，根据个人口味放入鸡精，...

过桥米线是一种来自中国云南省的特色美食，其食疗价值如下：1. 丰富的营养成分：过桥米线含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁、镁等营养成分。这些成分对于增强免疫力、强身健体有显著作用。2. 滋阴补肾、健脾养胃：经常食用过桥米线能够帮助滋阴补肾，对健脾养胃也有积极效果，还能帮助虚弱、畏寒怕冷等人群恢复体力。3. 均衡的蛋白质：过桥米线中的蛋白质比例均衡，易被人体吸收，对于改善营养不良、贫血等问题有良好效果。4. 抗衰老、美容养颜：过桥米线含有较多B族维生素和维生素E，具有抗衰老和美容养颜的功效。5. 易于消化，…米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

紫菜虾仁鸡蛋汤的做法 步骤step 1 准备食材：基围虾，鸡蛋，紫菜，香葱 步骤step 2 我做的一份的量，虾比较少。虾去皮，去虾线，剁成泥。步骤step 3 虾泥里加适量的盐，少量的蛋清，再加一些玉米淀粉 步骤step 4 搅拌均匀后装入裱花袋中 步骤step 5 锅里放油，倒入蛋液，煎成鸡蛋饼 步骤step 6 ...

1、水开打入鸡蛋关火焖3分钟是型再开火3分钟即可 2、放入葱、香菜虾皮、紫菜 3、加生抽、胡椒料、盐 4，倒入鸡蛋汤即可

虾皮紫菜鸡蛋汤的做法 1 备好材料 2 鸡蛋加少量水，少许盐，热锅冷油下火快速翻炒 3 加两碗开水，加入紫菜和虾皮 4 五分钟后加少量盐调味后即可 小贴士

1.汤锅中准备好水烧开 2.准备好泡发的木耳切碎 3.准备好紫菜 4.开锅后把紫菜放入锅中 5.把切好的木耳倒入汤锅中 6.准备好少许的面粉 7.加水糊成糊倒入锅中 8.准备好一个鸡蛋磕入碗中 9.把打好的鸡蛋倒入锅中 10.加入少许的盐 11.再加入少许的醋和香油 12.盛入碗中食用 ...

鸡蛋 若干 水 若干 盐 若干 葱花 若干 香菇 若干 小银鱼 若干 虾头 若干 香油 若干 虾头紫菜蛋花汤的做法 虾头和虾尾分开 锅里一点点油、虾头炒一下、盛出锅。香菇切片、小银鱼备好，烧一锅水，把这些一起放进锅里，加少许盐。小火烧5分钟后、加入紫菜、打散的鸡蛋...

盐少许，香油少许。做法：1、首先紫菜清洗干净，一定要清洗。2、锅中倒入少许油，放入葱花爆香加水煮开。3、放入紫菜煮一分钟，放入虾仁再煮一分钟，鸡蛋打破一个小洞口，沿着锅边淋入鸡蛋液，一定要调成小火，不然煮沸了成泡沫了，一分钟后加酱油，盐和香油调味，最后撒少许葱花或者香菜调味即可！

1.紫菜，撕下一小片，用清水浸泡清洗干净。2.虾皮取出15g，用清水清洗干净。3.汤锅坐水，水开后下入西红柿块，煮开2分钟。4.草鸡蛋一颗打散。5.葱切末。6.小火慢慢流入鸡蛋液，蛋液凝固定型后加入虾皮和紫菜，煮开关火。7.加入葱花、盐、白胡椒粉、香油、醋，稍微搅拌，装入汤盆。小贴士 1、...

原味鸡汤/原味排骨汤或者水 适量 鲜虾紫菜蛋花汤的做法 鲜虾洗净去皮，切成小块 紫菜洗净备用 葱切葱花，葱白葱叶都可以 鸡蛋打散，成液体备用 锅内入油，加入盐，提前加盐是为了让虾更容易入味 放入虾炒香，加入葱花 葱花出香味后加入紫菜炒一分钟左右 锅内加入水没过紫菜并多出紫菜一部分 加入...