1.京包菜的营养价值和平包菜相差无几，其中京包菜的维生素C的含量要比平包菜高出一倍左右。2.京包菜，也叫巻心菜。3.它的防衰老、抗氧化的效果和花菜、芦笋同样处于较高的水平。4.其维生素C的含量特别高，它富含的叶酸...

2.外观：京包菜的叶子比包菜的叶子更厚，且包裹菜心的部分是半张开的。而包菜的叶子相对更薄，包裹菜心的部分包裹得比京包菜紧。3.原产地：京包菜是原产于中国北方的蔬菜，而包菜则来自欧洲地中海地区。4.烹饪方式：...

手撕包菜一般用卷心菜比较多，也叫京包菜，其实两种都是可以做的。就是口感方面有些不同。京包菜，在日常生活中其实也叫作卷心菜。这是一种非常常见的食材，卷心菜这种品种的变种也是非常常见的食材，分别有花椰菜、野甘蓝等等。

平包菜和圆包菜的主要区别在于外形和口感。平包菜的外形整体比较扁平，因此也称为扁包菜，圆包菜则比较圆润，口感上平包菜含水量比较低，叶片整体较薄容易入味，适合炒菜吃，圆包菜水分较多，菜叶比较饱满，适合做成凉拌菜和蔬菜...

外形，价格。1、外形。铁包菜矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色，叶球圆球形，平包菜是绿色或灰绿色，叶球顶部尖，近似心脏形。2、价格。铁包菜一斤的价格是0.9-1.5元，平包菜的价格是1.5-2元。

平包菜和卷心菜虽然都属于甘蓝属植物，但在外观、口感和用途上存在明显的区别。1.外观：平包菜的叶子长而扁，呈卵圆形或椭圆形，叶子的顶端尖锐，基底有裂片。而卷心菜的外形则呈现圆球形，叶子之间有明显的折叠痕，整个蔬菜...

铁头包菜与平包菜的区别主要在形状、分布范围和特点。铁头包菜的形状是矮且粗壮，一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色，叶球圆球形。平包菜的形状是绿色或灰绿色，叶球顶部尖，近似心脏形。铁头包菜主要分布在中国东北、西北、...

卷心菜是甘蓝。更准确点说，卷心菜归属于甘蓝的一个变异，即结球甘蓝。因地区不一样，大家并对叫法都不一样，因而又有洋白菜、小疙瘩白、包心菜、卷心菜、卷心菜、莲花白之称。卷心菜属甘蓝里的结球甘蓝，以服用叶球一部分...

1、圆包菜是白菜的一种，主要是用来腌制咸菜和冬储用的，辣白菜就是圆包菜，包菜也叫大头菜，他们生长期不一样，质地口感都不一样。从外表看圆白菜和包菜差不多都呈现出圆球形。但是又有一些细微的差别，比如说包菜它的...

辣白菜就是圆包菜，包菜也叫大头菜，他们生长期不一样，质地口感都不一样。2、从外表看圆白菜和包菜差不多都呈现出圆球形。但是又有一些细微的差别，比如说包菜它的叶子包裹的比较紧实，而且叶子层数较多。