1.面团材料,面粉,水和酵母称量好,放入面包机中。请点击输入图片描述2.肉馅的材料鲜肉糜,粉丝和卷心菜准备好。请点击输入图片描述3.在面包机工作的时候,将肉馅拌好。拌肉馅的方法是,鲜肉糜搅拌起劲,然后将切碎的卷...
1、面粉中加入酵母和白糖,加入温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵。2、五花肉剁成肉末,粉丝用热水泡软,然后切碎,胡萝卜切碎。3、锅中倒油,放入花椒、八角、香叶等炸出香味后捞出扔掉。4、倒入肉末,调入少许五香粉...
1.干粉丝用80、90度的热水泡软,切碎;豆腐用开水加一勺盐泡10多分钟,并切成丁,用油炸至熟透。2.鸡蛋打散、炒熟3.将鸡蛋、粉丝碎、豆腐丁加葱花、姜末、胡椒粉、植物油、香油、酱油、盐、鸡精拌匀制成馅4.将发...
包子的大小,看自己喜好。包子馅,如果不喜欢熟的,可以用生肉馅。粉条的馅儿真好吃。加了冬笋整体味道很好。蒜苗提味效果特别好。三、韭菜鸡蛋豆腐粉条包子材料鸡蛋3个,韭菜半斤,粉条适量,豆腐半斤,面粉300克,水150...
2、面团发酵的时候就可以做馅了:将炒锅烧热放入50克食用油,凉油即放入肉馅翻炒;步骤33、炒到肉馅变白变色步骤44、放入3克盐、1克十三香、15克酱油、5克老抽、10克蚝油炒匀...
5、开始分剂子。擀成中间厚两边薄的面皮,裹入晾凉的粉丝馅即可。包好之后用布盖一下二次发酵。蒸锅洗净,里面放上冷水。包好的包子大概发酵到比原来胖两圈的样子,就可以蒸了。大火烧开上气后转中火蒸十分钟左右就好了...
香辣粉丝包馅料的做法:1、粉丝放容器中加入没过粉丝的水量,泡发1小时左右;2、泡发好后切成2公分左右的小段;3、把大蒜瓣拍碎,剁成沫;4、锅内倒油小火烧开,放辣椒粉、大蒜沫、盐、五香粉、酱油,搅拌均匀;5、...
粉丝包子馅制作方法步骤:食材准备:面粉500克、小白菜、萝卜菜、洋葱、粉丝、香菇、鸡蛋第一步:提前把香菇和粉丝分别用清水泡发,大概泡一个小时左右就泡发了。接着,准备一小碗干净的温水,加入少许白糖、3至5克酵母...
1、适量温水加适量安琪加入两斤面粉和成面团,放到温暖的地方发酵。2、猪肉馅加入葱姜末,适量酱油,花椒粉,十三香,香油搅拌均匀,腌制半小时。3、粉条放开水里煮片刻,剁碎。4、白萝卜一个,刮成丝,放开水里绰一下去生...
3、加入胡萝卜丁,翻炒片刻。4、调入适量盐和十三香,炒匀。5、加入鸡蛋和粉丝。6、拌匀即可。7、自发粉和温水放入面包桶里,和面后发酵至2倍大。8、揉成面团醒10分钟。9、分成小剂子,擀成面皮。10、包入馅料。11、...