1、食材：冰冻龙虾2个、大蒜2个、食用油10克、盐少许、葱花少许。2、冰冻龙虾常温下解冻，把龙虾放在案板上，手按住头部，用剪刀顺着后背剪开一道缝。要尽量剪到尾部，然后把缝裂开的大一些。3、把龙虾翻过来，在尾部有一...

1、先准备一只波士顿大龙虾，龙虾虾背用剪刀从中间剪开，然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。慢慢的掰开两半，把虾线挑出来扔掉，两边的腮是不能吃的，也要把它剪掉。2、清水泡30分钟，期间换几次水，起到再次清洁...

1、龙虾洗净整好形状，放蒸锅内蒸制，蒸好后取出虾肉，去掉肠、脏、脑，将虾肉切成方丁。2、用黄油炒葱头丁，炒黄后放入龙虾肉丁微炒并放入奶油少司和蛋黄。用精盐调好口味，再瓤入龙虾壳内放在长盘里。3、在盘的四...

1、将买来的大龙虾放入盆中，用刷子清洗干净。2、从龙虾的背部开始下手，用刀子稳定住龙虾的背部，将龙虾的背部从中间对半切开。3、龙虾的头也用相同的方法对半切开，如果第一次切不断，可以慢慢再拍一下刀背。4、将龙虾...

花椒1小把干辣椒4-5个大葱5-6片超好吃麻辣小龙虾球（虾尾）的做法1.按图中准备配料，辣椒按自己吃辣程度增减，我准备的这个量超辣。😂2.盐，生抽，老抽，料酒，白砂糖那些常用的就不赘诉...

1、材料：冷冻大龙虾头2个，胚芽米200克，青菜适量，生姜10克，橄榄油15克，盐少许，洋葱10克，香葱适量，胡椒粉少许，香菜适量，清水适量。2、大龙虾解冻后洗净，剁下虾头煲粥。3、清洗虾头的时候去掉腮、虾线等脏的...

做法：把小龙虾挑掉泥肠、拉掉脚，并挑去头部的脏东西，用牙刷来刷净。把花生放进烤箱。用200度烤五分钟左右。准备一锅热水，倒进小龙虾，再次煮沸。加入适量的料酒，煮好的龙虾沥干。把生姜、大蒜切丝，起油锅倒入爆...

1、用牙刷将龙虾每个部位都刷一遍。2、拉住龙虾尾部中间将虾线抽出。3、将龙虾头部腮部处理干净，剪去龙虾须子和小脚并清洗干净。4、锅内放油烧热放入蒜末生姜小米辣煸炒香。5、将龙虾放入锅内翻炒至变色。6、加入一勺...

1、材料：冷冻波士顿龙虾1只、起司丝50g、洋葱末10g、蒜末10g；调味料：黑胡椒少许、盐少许。2、波士顿龙虾洗净后对半剖开，再去头部不可食用的部分，并用水稍微清洗一下。3、烤盘上铺上锡箔纸，再放进波士顿龙虾，并在虾...

如题，我想知道:小龙虾应该怎么做冰冻的