【家常肉末豆腐】材料:北豆腐1块、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、郫县豆瓣酱1汤匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、水淀粉适量、做法:准备好所需材料,豆腐最好选用北豆腐,北豆腐又称老豆腐、硬豆腐,把豆腐切成大小均匀...
一日三餐健康食谱表如下:周一早餐:豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个。午餐:宫保鸡丁、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋汤、馒头。晚餐:清炖排骨冬瓜、小白菜粉丝、柿椒炒鸡蛋、红小豆大米粥、馒头。周二早餐:甜牛奶、面包...
巨巨巨美味超级下饭简单易做的四道家常菜1.香辣藕丁炒香葱蒜,加1的豆雄酱藕丁焯水2分钟捞出炒出红油加1勺生抽、孜然粉倒入藕丁翻炒少许盐、糖翻炒均匀倒入青红椒翻炒入味出锅开吃咯~2.土豆鸡腿土豆切块土豆...
辣子鸡丁食物:鸡脯肉400g、干红辣椒20个、青椒10个、八角、豆瓣网、麻椒、蒜头、生抽、米酒、食用油作法:1、鸡肉切丁,放盐和米酒腌10分钟左右,干红辣椒和青椒滚刀块,蒜头敲碎。蒜头、豆瓣网、麻椒,炒30秒,2、倒进...
青瓜炒肉片食物:青瓜1根猪瘦肉50g木薯淀粉1勺生抽酱油1勺盐2勺子作法1、青瓜洗干净后切成片。2、肉切片,添加适量木薯淀粉,水,少量生抽酱油,盐和匀。3、锅中倒油热,放入小肉煸炒两下至掉色,盛出来。4、在锅中余...
西红柿)、绿菜椒。做法:1、白豆腐干洗净,切成薄片,西红柿、绿菜椒切成块。2、起锅热油,爆香姜丝,放入白豆腐干,煎至两面金黄色,再放入绿菜椒,加少许清水翻炒,最后放入西红柿,加盐、蘑菇精调味,即可出锅...
做法:1、菠菜洗净切大段,入开水中焯烫30秒,先放菠菜梗,后放菜叶,攥干水分。2、鸡蛋加一勺料酒,少许白糖打散,葱姜切末备用。大火热油滑散鸡蛋,盛出;3、少许底油爆香葱姜,下入菠菜和鸡蛋,加入盐和生抽翻炒均匀即可。酸辣肉...
毛血旺白菜炖豆腐做法:1、将新鲜的白菜洗净切块。2、豆腐和毛血旺切块蒜苗洗净切段,姜切片,干辣椒用水浸泡后切段。3、将炒锅烧热,加入适量的油,放入姜片、干辣椒段翻炒出香味,加入麻辣底料翻炒均匀出香味。4、...
营养又健康的家常菜2夏季的家常菜1、茄子夏季也是茄子上市的季节,茄子的紫色皮中含有丰富的维生素、维生素,是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用,对高血压、动脉硬化及坏血病患者,均有一定的预防...
1营养健康的家常菜孜然芋头芝士虾主料:芋头10个、芝士片2片、大虾3头辅料:盐1茶匙、葱花适量、孜然粉适量、色拉油2汤匙、料酒1汤匙、糖1茶匙做法:1.芋头洗干净,削皮。对半切开,上锅蒸熟。这种小芋头差不...