分，只是夏天的盐要多放些，大概一个星期之后就可以吃了，注意不要时间太长，不然鸡蛋会坏的！冬天就无所谓了，不过盐要少放一些，不然时间太长了会太咸的，没办法吃了！

腌咸鸡蛋是不分季节的。因为鸡蛋是常菜，一年四季都有可以随时腌，腌个十多天就可以吃。

一般随时都可以，三月为什么不可以冤呀？把盐化了，温度够了，一个月盐蛋就闲了

最好不要淹了，随着夏天温度的升高，就算你淹了，鸡蛋里面会坏死。而且水会发臭

9月份是可以腌鸡蛋的，但需要注意以下几点：1.温度：9月份的气温仍然较高，腌制鸡蛋需要在阴凉通风的地方进行，以避免细菌繁殖和变质。2.食材：选择新鲜的鸡蛋，并将其清洗干净，以避免污染和变质。3.盐分：腌制鸡蛋...

什么时候都可以的，腌鸡蛋，是城乡民众爱吃的食物，但其腌制方法大有讲究，腌制得法，风味更好。1、黄沙腌蛋法。备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中，加入精盐、精油和水，搅拌成糊状，...

你说的腌制鸡蛋是怎么个淹法呀？腌咸鸡蛋或者是皮蛋都不分时间的，所以5月18号能腌制鸡蛋。

最好是冬天，但秋天不是不能腌，我做过的，加点白酒，盐不要太少了（否则容易变质），盐水要没过鸡蛋。做好了与外面买的一样，但更环保。呵呵，没有添加剂的。

立秋后可以腌鸡蛋，一年四季都可以腌鸡蛋。腌鸡蛋的方法有很多，常用的一种是五香咸鸡蛋的腌制方法。用料一般不是很严格:取一小撮花椒，两三个八角，两块桂皮，切几片姜，有时再放上几片香叶，然后放上水煮，水开以后换...

不会的，以前听我妈说过什么时候腌制鸭蛋都可以，快的话一个礼拜就可以吃了，不过最好是腌制2个月以上的效果会更好，当然时间长一点更好，4到6个月的的为最佳效果了，蛋红又漂亮还冒着红油，真馋人啊！