1.青椒处理干净后用刀背拍扁2.一个鸡蛋打散加入面粉和一勺盐搅拌成面糊3.青椒放进面糊里滚一圈挂糊4.热锅热油下入辣椒两面都煎炸到金黄色就可以盛盘吃了。怎么炸干辣椒不糊又脆包教包会干辣椒去掉杂质最好把柄也去...

辣椒面糊的做法：1、把新鲜的辣椒清洗干净，去掉辣椒籽，选择辣椒的时候，如果特别爱吃辣的就选朝天椒，不太辣的可以选灯笼椒。2、把清洗好的辣椒放在案板上，用刀切成辣椒圈，（也可以切成自己喜欢的形状）放入容器中，用清...

以上准备好了！锅里倒入适量的油，放入葱姜蒜扁出香味，把面糊辣椒倒进锅里，摊平煎至微黄即可！最后你就尝尝有没有味道就好啦，盐少了再放点就好！(第一次别放太多盐)

1、把小米椒的蒂去掉，用清水冲洗干净，放在太阳下面晾晒。2、直到把小米椒表面的水分完全晾干，如图所示。3、然后把小米椒分批次放入料理机中，启动料理机磨成粉状。4、磨好的辣椒面如图所示，稍微磨细一点，不然辣椒籽没磨碎...

可以划成菱形方块)，这样就可以挂住糊糊，又不使糊糊太厚。注意，仅加面粉的糊糊，炸出来是韧性的，只有加适量芡粉，才是脆脆的。(但是只加芡粉的糊糊是挂不住的)。还可以根据个人口味，加少许辣椒油、大蒜汁调制。

步骤：1、放面粉2、放盐3、先放入少量水搅匀（这样不容易起面疙瘩）4、搅匀后5、放入余下的清水（放一边备用）6、干辣椒葱段（喜欢辣的可以多放辣椒）7、辣椒切碎8、葱碎9、凉锅凉油放入辣椒碎（凉锅凉油炒...

1、制作辣椒面糊的主要原料就是面粉和辣椒，面粉没有什么好说的，只要是小麦面粉就行了。辣椒可以是捣碎的辣椒末，也可以切成末的青尖椒。2、把辣椒、面粉和适量盐放一起加水搅成糊，接下来可以有两种不同的做法。一是在...

1、首先把线椒洗净。2、然后切好备用。3、然后葱姜切好备用，虾皮少许。4、然后加入适量的面粉加水搅拌均匀，搁置。5、然后锅加热，放入适量油，7成热时，放入辣椒、虾皮、葱花炒出香味。6、加入一碗水烧开之后，倒入搅拌...

炸青椒盒裹面糊时先裹面粉，再裹鸡蛋液，然后裹上面包粉，这样炸出来的青椒盒面糊不会掉，下面介绍做法：准备材料：青椒适量、肉馅适量、面包粉适量、鸡蛋液适量、面粉适量制作步骤：1、把青椒从中间划一刀2、打开青椒3...

将鸡蛋清用筷子顺一个方向搅打，打至起泡，筷子在蛋清中直立不倒为止。然后加入干淀粉拌和成糊。辣椒选粗一点的辣椒，辣味大小自己定。切成段，糊里可以加点五香粉，一点盐和鸡精，然后辣椒裹上，下锅炸至金黄就好。