如题,我想知道:腊肉可以做红烧肉吗腊肉红烧肉的做法
做法:步骤1、把腊肉用凉水泡4小时步骤2、洗净切块步骤3、姜洗净切片、大葱切段步骤4、热锅凉油,油热6成下白糖步骤5、小火炒出泡泡成咖啡色步骤6、加腊肉块步骤7、翻炒均匀上色步骤8、加生抽八角、花椒粒、...
⒊放入番茄酱,红酒,酱油,八角,花椒,葱姜,干红椒,炒香,观察汁液是否没过肉的一半,如果不够,加热水,记得热水。改中火,烧7分钟。⒋加入适量的热水,使水没过肉。放入肉桂,鸭梨,冰糖,盐。小火炖至汤汁将尽。
1.同上;2.烧茶油爆腊鱼块,然后撒多一点的豆豉和干红椒段,不断翻炒,以免糊了,中途喷两次水;3.接着滴些许红烧酱油,鸡精,再喷一次水,最后撒大量芝麻,不停翻炒,芝麻很快就会香的,那时就可以出锅了.味道一级棒!
可以提前准备吃腊肉嘎嘎嘎了哦记牢刚熏出去的腊肉嘎嘎嘎粉尘较为大,服用以前要温开水清理,再下锅煮开,烹制哦。熏至软皮干黄,口感适度即可。(时间过长,则猪瘦肉变柴,危害口味)肉源是农家院自繁粮食作物猪。因而...
1这是我从四川人肉背回来的腊肉,看着包装是不是很高大上!腊肉、土豆切片,同时准备好红、绿辣椒、葱、蒜、豆豉等辅料。2腊肉上锅蒸20分钟(想要偷懒的朋友也可以直接炒腊肉)。3锅内加入少许油开中火,把蒸好的腊肉与...
之后将腊肉放入沸腾在水中煮20分钟,之后捞上来放凉之后,切薄片备用。5.之后,再准备生姜蒜头蒜苗。随后在锅中倒入适量的油将腊肉放入锅中炒至出油之后,再将生姜蒜头蒜苗,放入大约在翻炒30秒,就可以出锅了...
4.腊肉炒芹菜,美容养颜腊肉炒芹菜不仅口感丰富,而且富含蛋白质、纤维素等营养成分,有美容养颜的功效。主要的调料是芹菜和腊肉,将腊肉切成小片,芹菜切成小段,热锅冷油加入腊肉和芹菜炒煮即可。5.红烧腊肉,香气四溢红...
烟熏腊肉好吃的做法如下:方法一1、烟熏肉洗干净后放入烧开的水中煮四五分钟左右,捞起沥干水分。2、将烟熏肉切薄片(厚度随个人喜好)。3、蒜苗洗干净切段。4、姜切丝,蒜切片,葱切碎。5、热锅不需要油,放入烟熏肉...
你好!腊肉可以和蒜台一起炒,咸香可口,是一道很下饭的美味佳肴!【腊肉炒蒜台】食材:腊肉、蒜台、干辣椒、食盐、白糖、大蒜、生姜、料酒。烹饪过程:1、把腊肉用热水清洗干净,切成厚薄均匀的0.5cm的肉片;2、把蒜台去除...