1、食材：糯米适量、红糖适量、棉线适量、粽叶适量。2、方法步骤：将糯米洗净，提前浸泡一晚。3、将买来的粽叶刷洗几遍，入凉水煮沸，保持煮开约20分钟。捞出放入水中浸泡一夜(水量没过粽叶)，用时提前取出控干水分。4、...

制作步骤：1、糯米浸泡过夜，沥去水份备用。2、适量的老红糖放进水里，煮沸成溶液。水量以能没过米为度。拿不准的就在泡糯米的容器里量好，水面高出米一公分。然后把水倒在小锅里，再放入适量的红糖。3、糖水煮好后...

在包粽子时，先将糯米放入粽子叶中，放入少许油，适当加入盐搅拌均匀后再加入红糖块和枸杞。包好粽子后，用一把细绳子绑紧，再放到锅里蒸一个半小时左右就可以了。为了避免粽子里的红糖溢出来，可以将红糖块用糯米粉外包一...

做法步骤：1、将粽叶洗净，放人锅中煮软备用。2、准备好泡好的糯米和红糖。3、取一片完整的粽叶，填入一层糯米，加人适量红糖，甜度掌握好，铺盖上一层糯米，压紧实。4、将粽叶的两端保持交叠，反向折回盖在糯米上，且...

1、糯米提前一天晚上浸泡（或提前2个小时）好。2、苇叶和干马莲草冲洗干净，放入锅中煮开。3、根据苇叶的宽窄选择2--3片，叠摞在一起。在靠右三分之二的地方，对折成60度角左右的半漏斗形。4、在打好的漏斗底部加入...

【一】：糯米提前用清水泡发一晚上。【二】：准备好豆沙馅料，豆沙馅料可以在超市买到，也可以直接买汤圆馅料。【三】：将豆沙馅料搓成小球，把糯米捞出，拌上红糖。【四】：粽叶清洗干净后，用简单剪去叶子的前端和尾部。

红糖2汤匙白砂糖1汤匙红枣（或者蜜枣）10颗1、干粽叶（我用的箬竹叶）提前用清水浸泡一夜2、刷洗干净，剪去硬梗部分，然后放到烧开的清水里煮5分钟后捞出沥水备用3、红豆也提前浸泡一夜，糯米浸泡2-3个小时...

1、把红糖切碎，如下图所示。2、不粘锅里放油，五成热放红糖，如下图所示。3、开始炒，小火。用不粘锅炒，如下图所示。4、炒到融化之后大概2分钟之后取出锅，如下图所示。5、案板上撒面粉，把糖浆倒进去打滚儿，如...

做法：1、糯米沥干，拌入少许白砂糖。红糖加面粉拌匀，可以放入料理机的干磨刀打一下，加适量水或油，团成小团。2、粽叶如图卷起，顺序也是一勺糯米，一个红糖球，再一勺糯米。包起即可。3、水开后下粽子。红糖馅的...

一粽子的做法三角粽特色三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜咸两种口味，蛋黄叉烧蜜枣都是不错的馅料包法1取2片粽叶，抹于水分，使两片叶尖向外，重叠平放在手中2双手捏住粽叶两端，同时。压紧，两侧向下包裹“...