1.挑选一根新鲜白萝卜，用盐或者苏打粉洗干净。2.把萝卜切成细条，萝卜皮可以保留，泡制出来很脆。3.用极少量盐搓揉白萝卜，然后拿到阳台晾晒4-5小时，直到萝卜条微微有点软，表面的水分干掉。4.准备一个干净、密封的泡菜...

白萝卜糖醋腌制方法如下1.将白萝卜清洗净干净从中间一切两半，然后切1毫米的薄片，千万不能切断，在底部留1--2毫米的连接，切第10刀的时候切断，然后在中间一切两半。2.将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。3.杀出萝...

泡菜萝卜制作方法家用材料:白萝卜一条,红萝卜半个,盐一茶匙,砂糖克,白醋158毫升。步骤:1.削去萝卜皮,白萝卜切成片后切成条,红萝卜切片后切成条。2.在切好的萝卜条上撒盐腌制30分钟,历干盐水后倒掉。3.准备调料液...

1、白萝卜一个。2、洗净削皮，切成大条。用盐杀一下水分。3、冷开水倒在一个小盆内，放入适量盐。4、把腌好的萝卜条挤一下水分，和尖椒一起浸在盆内半个钟头左右。5、两个剁辣椒的瓶子，洗净，滴干水分。把萝卜条...

求真中泡四川酸萝卜的做法原料白酒、姜、盐、朝天椒、大料(八角)、花椒(我用的是粉)、沙糖、白萝卜。操作1、把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。2、白萝卜洗干净后切块,用少许盐腌渍。3、接着,在无油的锅里加入适量的...

步骤一、白萝卜洗净后削去外皮。步骤二、削好皮的萝卜切成大小适当的小段。步骤三、把切好的萝卜放到容器内，加入适量的食用盐搅拌均匀，腌制60分钟。步骤四、60分钟后倒去析出的水分。步骤五、用凉开水冲洗一下萝卜。步骤...

2、泡制萝卜的时候加入花椒可以使制作出来的萝卜味道更好，而加入高度酒可以起到杀菌的作用，防止泡菜水变味。3、白萝卜可以不用去皮，直接切成小块泡制，这样泡出来的萝卜口感更爽脆。4、在制作泡萝卜之前先用盐腌制萝卜，把...

1、白萝卜洗净。2、将白萝卜切成条状，撒上适量的盐，放在通风处，腌制2-3小时。3、锅中放水，放入盐，生姜，花椒，冰糖煮开，接着倒入醋。4、水煮开后待冰糖融化，关火冷却，一定要让煮开的水待凉。5、准备泡椒。6...

步骤：1、主料：白萝卜。2、把白萝卜洗净切块。3、加适量盐。4、将其拌匀，腌渍5小时左右。5、把腌渍好的萝卜块沥干水分备用。6、准备蒜粒、辣椒碎。7、蒜粒、辣椒加适量盐白糖拌匀。8、将其加入备用的萝卜块里。9...

如题，我想知道:如何腌制四川泡菜白萝卜吗