煮速冻饺子总是一面白有可能是以下原因：1、饺子本身含有一定的重量，若没有翻面，长时间煮一面，会出现受热不均匀的情况，导致另一面白，煮饺子时用锅铲轻轻翻动。2、饺子在冰箱中存放时间过长，饺子皮中水分基本流失，...

1.速冻饺子煮很久有白边，是正常的。2.饺子冻太久、水分丢失了，可能会出现煮很久有白边的现象。3.饺子源于中国古代的角子，原名“娇耳”，分为速冻饺子、现包饺子。

速冻饺子本身含有一定的重量,若没有翻面,长时间煮一面,会出现受热不均匀的情况,导致另一面白,建议在煮饺子时用锅铲轻轻翻动。2.速冻饺子在冰箱中存放时间过长,饺子皮中水分基本流失,在煮的时候会出现局部发白的情况,......

煮速冻饺子总是一面白有可能是以下原因：1.饺子本身含有一定的重量，若没有翻面，长时间煮一面，会出现受热不均匀的情况，导致另一面白，建议在煮饺子时用锅铲轻轻翻动。2.饺子在冰箱中存放时间过长，饺子皮中水分基本...

如题，我想知道:为什么饺子煮了很久表皮有些地方白色的?

速冻饺子怎么煮都是白的，很大的可能是因为它在冰箱里面冷冻的时间过久，水分流失严重，在煮的时候我们可以让饺子多在水里浸一会，白色就会变少。另外，饺子在卖的时候冷冻中断也会造成煮的时候发白这种情况。速冻...

多煮一会，是可以吃的。这个是一个很正常的状况，水饺在冰柜中储放时长太长，饺皮中水份基本上外流，在煮的情况下会有部分泛白的状况，提议盖上锅盖用文火慢煮。碰到速冻饺子煮完皮一半透一半白这个情况，不要紧张，滚动...

如果是冷冻的饺子，那样假如在冷藏的过程中由于保存时间太长或是储存不善而造成饺子遗失水份得话，也会在煮的过程中发生一半白一半透明的状况，但其实这时饺子是早已熟了的，并不会危害到服用，不在意得话可以直接盛出来晾凉...

可以适当的添加一点点冷水，反复两次左右就可以出锅。至于你看到一些白白的可能不是没有熟透，而是面的材质，因为外面的速冻饺子，大部分使用的都是比较白一点的面粉，不同于我们在家里面自己做的那种颜色。

看情况。如果是最新的饺子，要煮到一半白一半半透明才可以吃，所以一定要再煮一次，直到完全透明才可以吃。如果是冷冻的饺子，那么如果饺子在冷藏的过程中由于存放时间过长或者存放不好而失水，那么在烹饪的过程中就会出现半白...