1、把海带剪成一段一段放在洗菜盆里，剪成小段方便泡发。2、倒入40度左右的温水，记得要用温水，不能用热水。3、加入一两勺白醋，白醋是加快干海带泡发时间的关键。4、取一个与洗菜盆差不多大小的盘子，倒扣在海带...

1、将海带剪断，准备一个盆，将干海带用剪刀剪成需要的长度。2、加入温水，将剪好的海带里面加入温水，一般40度左右的水温最好。3、加白醋泡十分钟，再往海带里面倒入一点白醋，拿一个盘子将海带扣住，浸泡10分钟即可。4...

1、先把海带剪成一段一段放在洗菜盆里，剪成小段方便泡发。2、倒入40度左右的温水，需要注意的是，要用温水，不能用热水。而如果用凉水的话，泡发的时间会很长。3、加入一两勺白醋，白醋是加快干海带泡发时间的关键。

一、我们从市场买回来的干海带，基本上都是一捆一捆的。我们拆开绳子以后，要抖掉海带上面的盐和沙子等杂质，一定不要用力，以免把海带给弄破了。把海带上面的盐和沙子抖掉之后，我们就可以进入泡发的阶段了！二、接下来...

正确泡发干海带的方法如下：工具用料：盆、剪刀、干海带、温水、白醋。1、准备一个盆，将干海带用剪刀剪成需要的长度。2、将剪好的海带里面加入温水，一般40度左右的水温最好。3、再往海带里面倒入一点白醋，拿一个盘子...

如何泡发及储存： 1、干海带在清洗之前直接上锅蒸，250 克海带上汽后蒸十分钟左右，至海带由硬变软为宜。 清洗之前直接上锅蒸 2、蒸完后，凉水清洗。然后凉水浸泡，水为没过海带为宜。通常吃之前泡半小时左右最好。 3...

1将干海带干蒸后进行泡发将干海带卷起来直接放倒蒸锅中，大火进行蒸20~30分钟，如果你比较喜欢吃脆脆的海带可以蒸10分钟，真的时间越长7口感更加酥软2用微波炉加热，将干海带放在清水中，然后加入一勺白醋，放置。像我们...

倒入40度左右的温水。加入白醋，用手抓拌均匀。把盘子扣在海带上浸泡15分钟即可。1、将干海带剪成小段放到盆里。2、倒入40度左右的温水。3、加入白醋，用手抓拌均匀。4、把盘子扣在海带上浸泡15分钟即可。

干海带的泡洗方法 如果使用干制海带，应把海带表面冲洗一下，然后放入蒸锅中蒸30分钟后，再放入清水中浸泡一夜之后再用于烹饪口感才爽脆。不要将海带直接浸泡，否则无论炖煮炒拌，口感都有硬邦邦的感觉。在用海带做菜时，无...

1、 干燥海带芽秤好，放入大调理碗中备用。2、 在碗中加入热水盖过海带芽，使之膨胀。3、 注意浸泡的过程中稍微翻动一下，让每片海带芽都能泡开。4、 浸泡大约5分钟，沥干水份，这样干海带芽就完全泡发完成了，只需...