寿司米怎么煮?一、寿司米怎么煮1、先来寿司米饭的做法。如果家里是电饭锅内有寿司米饭的刻度，那直接按照这刻度放米放水就可以。如果没有的话，一般来说3合米(合指的是电饭锅自到的量米盒)500G左右的米放560ML水。不...

1、饭我们公司的饭一般是用8.65磅的米加上水后总计16.5磅，然后用电饭煲煮。可以通过自己换算比例进行缩小。2、加醋一定要趁热的时候加寿司醋，在上面的米煮成饭后，我们通常加入12盎司的醋，搅拌三次。每次间隔10分钟...

4.将米放入电锅中，水量与米量的比例为1：1，即可开始炊煮。5.煮好的饭翻松后，让饭再焖个10～15分钟，使米粒的口感更能发挥出来。6.趁热盛到大盆中（因为热的饭在拌醋时才能入味吸收）。7.调制寿司醋（米醋150...

1、在电饭煲中加入寿司米。2、在洗好的米内加入几滴油。3、米饭煮好变温后加入寿司醋（大约50ml）、一小勺盐、适量白糖或蜂蜜拌匀。4、将米饭倒入碗中，继续放凉。5、准备好红萝卜条，蟹肉棒条，鸡蛋卷，香肠条和黄瓜...

1、洗米最适合用来做醋饭的米就是寿司米，其颗粒大而饱满，口感Q弹有劲，煮熟后冷掉也不会太干，相当适合。洗米次数大约2～3次，第一次冲水后，立刻把水倒掉;第二、三次再用手轻轻搅拌，不要「搓」洗太久，容易...

步骤1准备东北大米。步骤2淘洗米，然后米放水里浸泡30分钟以上。步骤3米饭煮熟后，倒放大盆里。趁热拌，倒入寿司醋、一边迅速切拌一边用扇子冷却。这个过程需要大概3分钟。拌入寿司醋一...

1、大米要选用好米，黑米是为了增加粘性。按大致4比1的比例放入大米和黑米。2、按照平常蒸米的习惯洗米、放水。蒸好后，不要立即打开锅盖，可以盖着锅盖焖十分钟。3、在焖米饭的时候调醋，大致放十勺米醋、三勺白糖、两...

煮米饭的时候也很关键，将大米下锅后煮20来分钟后将米饭放入蒸锅中，继续蒸20分钟，这样才能煮出好吃的寿司米饭。当然以上的步骤也不是必须照搬，自己在家做寿司时，如果觉得麻烦就只需要把米淘洗干净，浸泡半小时后直接放...

1.将米放入洗米盆里。加上冷水，用两个手掌连水带米搓几下，直至水变成乳白色。将水倒掉，不要把米倒出。重复3或4次，直到洗米水变清澈。2.将洗净的米沥干，放入一个平底煮饭锅里，连同紫菜皮和水。先让它们浸泡30...

2、黄瓜洗净，切成细长条；3、把胡萝卜洗净，也切成细长条；4、把火腿肠剥去外皮，也切成细长条；5、自己动手做寿司醋，把三勺白醋、三勺糖、一勺盐，放一个碗里，搅拌均匀，制作成寿司醋；6、然后倒入刚出锅的热米饭...