1、原料：土豆、油炸豆腐、手擀面、青蒜苗、盐、五香粉、生抽、鸡精、辣子面、葱、蒜。2、土豆削皮。3、青蒜苗切碎，蒜切碎，油豆腐一块备用。4、土豆切丁、油炸豆腐切丁、青蒜苗切碎。5、炒锅注油烧热后，放葱花蒜片...

土豆臊子的做法如下：1.先准备葱花2.然后将洗好的土豆和胡萝卜都切成小丁。盛入水盆中。3.再将洗好的豆腐也切成小丁。4.锅中放入少量的油，爆香葱花，然后加入盐炒出香味。5.将水盆中的土豆丁和胡萝卜丁沥干加入锅中...

土豆西红柿鸡蛋怎么做臊子步骤：一，土豆去皮，西红柿去皮。二，将土豆和西红柿分别切成均匀的丁状，然后将土豆丁焯水，去除土豆多余淀粉。三，切鸡肉或猪肉成丁状备用。四，将生姜切米或切条，蒜瓣切碎，备好胡椒粉、花椒粉，...

煮锅加适量水，烧开后煮入面条。面条煮好后捞入碗中，浇上臊子撒上蒜苗末，一碗热腾腾、香喷喷的酸汤素臊子面就做好了。

加入土豆丁。加入2茶匙盐慢慢翻炒至土豆表面微黄；4.加入生抽（我用了2平铲），料酒（1平铲），糖（2茶匙）。再加水至没过臊子；5.煮至土豆熟软。加入醋和盐调味。即可（这时候汤汁应该已经收干了一部分。如果水还...

家庭版土豆臊子面的做法图片第1步1、先准备面团面粉大概1KG加水和3-4茶匙盐和成光滑均匀的面团（面团柔软度比耳垂稍硬）家庭版土豆臊子面的做法图片第2步2、面团分成4块。团成球。再按扁擀成8MM厚的原片。抹油放在...

素臊子酸汤面的做法步骤1各种菜均摘洗干净沥干水分。豆王、胡萝卜、豆腐干分别切小丁。尽可能地往小切。2土豆去皮切小丁，过水洗去淀粉。3葱、姜、蒜苗切末。蒜苗另外先放出来。4鸡蛋打散入锅中摊成蛋饼。尽可能...

1、素臊子：将辣椒红萝卜土豆切小片或是丁都可以。蘑菇撕几下就可以了油热后先放青椒，炒香后放红萝卜红萝卜和蘑菇可以一起下，翻炒几下后再放土豆土豆下过翻炒一下就可以放盐和五香粉了。翻炒两分钟即可出锅。2、...

第一步：准备工作1、用碗盛些水，里面在放些碱粉融化开。〈目的是用来和面，面煮熟后吃起来筋。〉2、在盆里倒些面粉，用刚化开的碱水和面，和出的面粉湿度用手抓一把面，放开后面粉散开为宜，但不可太干，多揉搓...

臊子面步骤：1、土豆和豆腐煎至金黄，肉丁炒微干，下入木耳胡萝卜，下入豆腐和土豆翻炒，加入一碗清水。2、水开了煮一下，料汁准备：半勺白糖+半勺老抽+两勺生抽+一勺蚝油+一勺盐和一勺醋。3、倒入料汁，勾薄芡...