加入肉丝和适量的盐 翻炒即可

芹菜炒肉丝 食材:里脊肉丝、小香芹、葱花蒜末、干辣椒段。 制作: 1、肉丝加一勺生抽、一勺料酒、一勺玉米淀粉、腌制20分钟。 2、肉丝炒熟捞出备用,葱花蒜末炒香,加入芹菜段干辣椒段翻炒1分钟,如果用粗的芹菜,可以先焯水。 3、倒入炒好的肉丝,加一勺生抽,适量盐,翻炒均匀出锅。 1 评论 分享 举报 NNinggg...

1.芹菜去叶洗干净 2.锅中放水，把芹菜烫一下 3.猪肉切成肉丝 4.烫好的芹菜沥干水分切小段待用 5.红辣椒切丝，葱切小段 6.锅内热油，七成热，倒入肉丝迅速划散炒至肉丝发白 7.加葱花酱油炒匀 8.再放入切好的芹菜 9.加入适量盐 10.再放入红辣椒均匀翻炒 11.关火，加适量鸡精即可出锅 ...

第1步、准备的原料。第2步、精肉切丝，加盐，料酒，生粉，胡椒粉。第3步、拌匀后盖保鲜膜，冰箱冷藏一刻钟。第4步、胡萝卜去皮切丝。，芹菜去叶切丝。第5步、水烧开，加少许的盐，下入芹菜汆烫变色。第6步、热锅凉油，下入肉丝。第7步、中小火翻炒，肉丝散开，颜色发就可以。第8步、加入胡萝...

芹菜炒肉 准备食材:芹菜1把,里脊肉,葱,姜,蒜,小米辣,大螺丝椒,老抽,生抽,料酒,淀粉,盐,鸡精,白糖。 做法 ⒈首先把芹菜洗干净切成小段,里脊肉洗净后切成丝,葱姜蒜小米辣都切成丝。⒉肉丝碗中加入一勺料酒,一勺生抽,半勺老抽,一勺淀粉,一勺熟油,把肉丝腌制搅拌均匀备用。⒊锅中倒油,油热后放入肉丝,把肉丝...

关注 展开全部 芹菜炒肉丝 食材 芹菜,肉丝,小米辣 做法 1.肉丝放入生抽,料酒,淀粉,白胡椒,抓匀腌制20分钟 2.油热放入姜丝,小米辣,炒出香味 3.放入肉丝炒变色 4.放入芹菜段,炒2分钟 5.放入生抽,蚝油,鸡精,翻炒1分钟出锅即可开吃 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...

1、芹菜洗净去根须去菜叶后，用刀背轻松一下切段。2、肉丝调入生抽1茶匙、老抽少许、糖少许、生粉1茶匙拌匀，加入1小勺香麻油拌匀腌制15分钟左右备用。3、蒜去皮切末，生姜去皮切末，红尖椒洗净去蒂去籽斜切成圈状备用。4、炒锅烧热，注入食用油，油温起来后将腌制好的肉丝放入炒散，将肉丝划到锅边...

1、精肉切成0.3厘米、7厘米细丝，调入盐0.5克、胡椒粉微量、葱姜水20克、水淀粉30克、鸡蛋清10克、料酒3克，反复抓匀，调入植物油15克，腌渍30分钟。2、芹菜洗净，切薄片。3、提前炙锅，热锅凉油，下入上浆的肉丝，用筷子划炒变白，盛出控油。4、锅内留底油30克，下入姜蒜葱炒香，调入酱油...

芹菜 1把 肉丝 250克 辣椒 6个 葱 4根 姜丝 3克 盐 4克 鸡精 2勺 生抽 2勺 老抽 2勺 芹菜炒肉丝的做法 芹菜摘去老叶，我一般喜欢把嫩叶子留着一起炒，很香的，（喜欢的可以尝试一下，但是也有不喜欢吃的😅）清洗干净，切段 请点击输入图片描述 葱切...

芹菜炒肉丝怎么好吃？1.将猪肉切成丝，加入料酒抓匀，再加入淀粉抓匀，腌制10分钟，这样炒出的肉丝不老，还不腥。2.锅加水烧开，加入少许盐，下入芹菜焯水生，将芹菜焯水至颜色变深，至断。3.捞出放到冷水中投凉，捞出控净水，待用，焯芹菜时在水中加入少许盐，会使芹菜颜色更翠绿，还能去除芹菜...