小麦面含糖量约为2%-7%，玉米面的含糖量在3.5%至4.5%。莜面3.8%，荞麦面每100克含糖量72.2克。红薯的含糖量为23.1，豌豆面的含糖量每100克含糖量为13.9g。其中经常食用荞麦不易引起肥胖症,因为荞麦含有营养价...

1.高筋面粉:糖量约0.5-0.6%,属于低糖量面粉,主要以淀粉为主,糖类含量较低。高筋面粉制作的面条具有粘性强,口感Q的特点,糖量较低,口味较淡。2.中筋面粉:糖量约0.6-0.8%,糖量处于中等水平。中筋面粉既有一定淀...

100克大米的含糖量是5.8毫克，白面的含糖量是2.1毫克，小米含糖量是3.2毫克，玉米面的含糖量是4.3毫克，低于小麦。每天吃6两（300克）大米（符合膳食指南推荐量）可以获得24克蛋白质，大约是普通成年人每日蛋白质推...

100克大米的含糖量是5.8毫克，白面的含糖量是2.1毫克，小米含糖量是3.2毫克，玉米面的含糖量是4.3毫克。大米主要是淀粉这种多糖，含75%左右，因为现在大米加工精度高，除淀粉和少量脂肪（2%）、蛋白质（7%）外，其...

白面粉含糖量高。全麦面含糖量约为2%-7%。（小麦面含淀粉53—70％，蛋白质约11％，糖类2－7％，糊精2－10％，脂肪约1．6％，粗纤维约2％），白面粉含糖量是7.3%，面粉是一种由小麦磨成的粉状物。

第一，100克含糖量在10%以下的有，蔬菜类有，紫菜、生菜；大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗、酸菜、塌棵菜；小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜、西红柿、西葫芦...

2、全麦面包，纯正的全麦面包在市场上其实比较难买的，许多商家为了改善它粗糙的口感，都会添加一些糖分，所以特的热量都会比较高，100g含糖量45.8g。3、馒头，馒头以面粉为原料，它里面的含糖量是非常高的，也是我们生活...

含糖量在10%以内。普通面粉，主要作为包子、馒头、饺子、面条等食品的原料。普通面粉的含糖量约为2%-7%，具体数值会受到加工精度、小麦品种等因素的影响。总的来说，全麦面粉的含糖量要低于普通面粉。

全麦面粉含糖量10%以内，全麦面粉的升糖指数是37。全麦面粉指小麦粉中包含其外层的麸皮，使其内胚乳和麸皮的比例与原料小麦成分相同，用来制作全麦面包和小西饼等使用。小麦面含糖量约为2%-7%。（小麦面含淀粉53—70％...

各种粗粮面粉升糖指数表如下：法国面包93279吐司912麻糬85235白米饭84356乌龙面80270红豆饭771贝果75157面包粉70373胚芽米70354牛角面包68448面线68356意大利面65378糙米...