比如：春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋等。莴笋的详细资料：一：莴笋产地：莴笋原产我国华中或华北。地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。二：莴笋的主要品种有：...

芦笋一捆，辣椒半根，盐少量，蒜3瓣清炒芦笋（超级嫩！！！）的做法：新鲜上市的芦笋，不用怕粗，还是嫩的。削掉皮，清洗干净。切成长条滚刀块。起锅放油，等油热可以多放点蒜，炒出蒜香。直接放入芦笋段和辣椒，快...

1、竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎。2、锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟。title3、锅里放少许油，烧至4成热，把肥猪肉放进去炒...

(1)鸡翅切片，平菇泡软切块状，春笋去壳切片预留。2)起油锅，将鸡翅油爆一下，至表层熟就可以。(3)烧1锅水，资金投入春笋与炒好的黑椒鸡块，烧开后除去炒面的残渣，转文火焖煮20分上下。(4)竹笙用小水泡约15分，...

1、芦笋120克去根、姜末5克、蒜末15克，小米椒5克切末。2、清水煮沸，倒入芦笋，焯水2分钟。3、倒入蒜末、姜末、白砂糖5克、生抽10克。芝麻油2克、盐1克搅拌均匀。4、放上芦笋，淋上调料，倒上小米椒。5、锅中放入...

总之，从白笋、绿笋中氨基酸和锌、铜、铁、锰、硒元素的分析结果看出，除白笋含天冬氨酸高于绿笋外,，其他无论氨基酸还是上述微量元素含量，绿笋均高于白笋。芦笋的食用禁忌1、芦笋与氨茶碱相克。同食会加快氨茶碱的...

1.烧开一锅水，茼蒿的杆子部分先放进去烫一下，然后把全部茼蒿都按到水里，烫1-2分钟，捞出控一下水；2.放到搅拌盆里，和金鱼肉、生抽、米醋一起拌匀就好了。最后撒点儿白芝麻。茼蒿鸡蛋原料：茼蒿梗、鸡蛋、盐...

水煮莴笋叶的做法步骤33.有点苦，倒入少许番茄沙司，撒一点点黑胡椒粉！酸酸甜甜真好吃！苦味也没了！小贴士莴笋叶极富营养，含有抗氧化物、维生素、膳食纤维及钙、磷、钾、钠、镁和少量铜、铁、锌，具有很高的营养...

1.将带泥的野生竹笋洗净，用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀，便可轻松将竹笋硬壳剥除，将笋切条片状备用;锅内坐水开煮，舀一小匙白糖入锅搅匀2.大火将水煮开锅后，把切好的笋条倒入锅中氽煮至断生，捞出迅速过...

做法一：1.鲜香菇切片；蒜头切片，备用。2.芦笋切段，放入沸水中氽烫至软化，捞起沥干即可。3.热锅，倒入少许油，爆香作法1的蒜片、香菇片。4.加入作法2的芦笋段拌炒均匀，加鸡粉调味即可。做法二：1准备食材，芦笋...