1、准备好所有用料。2、取一空碗，加入盐、白糖和白醋，比例是1：5：7，搅拌均匀至白糖、盐融化。3、把调好的寿司醋和米饭充分搅拌均匀。4、将一大勺加入寿司醋的米饭，用保鲜膜包好，用手轻轻捏成饭团。5、用海苔把...

做法：鸡蛋一个打散蛋液后在平底锅中烙一张蛋饼，烙好的蛋饼切成长条。煮熟的米饭内加入适量寿司醋。生菜适量洗净沥干水分。在寿司帘上面平铺一张紫菜。然后把米饭铺上，上下方留一点空隙。然后在米饭上方挤上适量番茄酱。然后...

1.搅拌寿司饭时，饭勺千万不可以垂直搅拌，否则会造成米饭过度松散。2.未用完的寿司醋可放置阴凉处储存，留待下次使用。3.使用中的饭团饭或寿司醋饭记和要用保鲜膜覆盖，这样可以保持溼度和温度，避免饭粒变干而无法捏制成...

做法1：三文鱼寿司准备食材如下：米饭500克，寿司海苔3片，寿司醋20毫升，盐3克，芥末5克，沙拉酱50克，寿司酱油10克，小黄瓜50克，火腿肠30克，大根30克，肉松50克，三文鱼100克具体做法如下：新蒸熟的米饭打散，倒入...

做法：1、大米浸泡20分钟，上锅蒸熟。2、将米饭拌松，加入寿司醋搅匀。3、将金鱼肠上锅蒸10分钟。4、蒸熟后，切成小颗粒。5、将胡萝卜切成小颗粒。6、将金鱼肠与一部分胡萝卜加沙拉酱拌匀。胡萝卜要留一部分做最后...

寿司第一法:芝士寿司。配料:米饭、寿司醋、咸萝卜、火腿、肉松、胡萝卜、奶酪和海藻。步骤:将蒸好的米饭加入寿司醋中，拌匀备用。准备其他辅料:咸萝卜、火腿、芝士切条，胡萝卜切细丝。将紫菜铺在竹帘上，然后将米饭均匀的...

日式寿司饭制作方法1、将大米用水三撮三揉反复淘洗直到水变清澈。2、再用流动水冲洗大米3-4分钟,然后将水倒干。3、把大米放置30分钟,使其完全晾干。4、然后用米与水1:1的比例蒸制45分钟。5、按米饭3:寿司醋0.5:糖0.2:盐0.1...

做法：1、先加姜丝、盐、胡椒粉、料酒腌制十分钟，然后在水里焯熟备用。白醋加白糖和一点点盐加热化开，做成寿司醋。2、将一碗米饭倒入翻拌均匀。寿司帘铺开，放上一层保鲜膜，铺上拌好的米饭，面积比寿司海苔略大一圈...

寿司的各种做法图解1家庭版寿司的做法米饭看习惯，喜欢吃黑米的，可加黑米胡萝卜切根焯水，黄瓜去皮切根，火腿肠切根，鸡蛋煎好成饼状，切片，准备好榨菜，肉松，沙拉酱，番茄酱用保鲜膜套住寿司卷，防止黏住米饭，...

寿司的做法一：芝士寿司原料：米饭、寿司醋、盐渍萝卜、火腿、肉松、胡萝卜、芝士、大片紫菜步骤：把蒸好的米饭加入寿司醋拌匀备用。准备其它辅料：盐渍萝卜、火腿和芝士切成条状，胡萝卜切细丝。竹帘上铺紫菜，然后把米饭均匀...