如题，我想知道:在深海钓上来的鱼,为什么要马上放血呢?

这就是因为气压的急剧变化导致的，一般情况之下，深海的鱼在游到浅海的时候，因为压力的减少，鱼鳔内部的气体会发生很大的膨胀，在这样的情况之下，鱼往往会采取放弃的形式，

我觉得在那些深海钓上来的鱼，它们的体内有很大的压强，如果调上了，他没有及时的放血的话，鱼肉就会被他们自身的压强有所损害，这样也影响她的美，关于可不干，所以说在深海的鱼一定要立马的放血。

罗非鱼的腥味有相当一部分是蕴藏在血里面，先放血的话，可以很大程度上去除鱼腥味，罗非鱼要放血。鱼死后，会存在一个僵直过程，这个僵直过程跟体内的鱼血凝固有很大关系，因此先放血的话，可以减轻僵硬的程度，让鱼肉更加新鲜...

1、其实杀鱼一定要记得放血，这样杀好的鱼才会鲜嫩不腥。因为鱼肉或其它肉类食材之所以会有腥味，归根到底还是血里有腥味，如果把血放掉一些腥味就会减轻许多了。2、杀鱼放血的方法其实很简单，在鱼鳃下划上一刀就可以把血...

保证口感新鲜。虹鳟鱼一般采用放血的方式可以始鱼肉的新鲜感更高，同时吃起来的口感也会更鲜美。虹鳟鱼是鲑科、是太平洋鲑属的一种鲑鱼，它的鳞很小，头部无鳞，眼鳍基上缘有长腋鳞，体型偏长。

带鱼出水需要放血，带鱼，体长扁侧呈带状，头窄长，口大、且尖，牙锋利，眼大位高，尾部细鞭状。体表银灰度色，无鳞，但表面有一层银粉，侧浅在胸鳍上方向后显著弯下沿腹线直达尾端，背鳍极长，无腹鳍。带鱼肉多且细...

很多人都见过什么是安康鱼，毕竟在好多捕鱼游戏里安康鱼还是个主角。但是由于安康鱼是深海鱼，深海鱼的特点就是进化之后进化的奇形怪状，仿佛外星生物，安康鱼也是一样。它们遍布于世界的温带海洋中50米到100米深的海底，在我国...

放血越完整其鲜味更明显.放血要完整就是将鱼鳃给剪掉.故放血要完整要从鱼鳃开始.如果是大鱼,为加快放血速度,可在鱼尾三指幅处各划一刀使血管头尾两端畅通.新鲜的鱼放血时间越短.两侧鱼鳃各有一条动脉直接连接到鱼的心脏...

2带鱼不处理内脏可以吗带鱼的内脏一定要挖出来，首先不挖出来吃起来口味很怪，因为鱼肠、鱼胆中含有的东西又腥臭又苦；另外，这样吃也不利于健康，深海鱼的鱼胆一般都是有害的，而且吃了不干净的鱼肠也可能导致肠胃...