可以的,添加了淡奶油之后做出来的饼,特别的酥香美味。
1、备齐食材高筋粉150克,面粉60克,干酵母2克,细砂糖30克,盐5克,蛋液20克,淡奶油60克,水60克,黄油15克;2、将高筋粉,面粉,干酵母混合在一起,加入水,揉成面团放置一旁;3、等到面团发酵至两倍大时,分割滚圆成10小块,搓成水滴形,擀长,翻面从上往下卷;4、将擀长的长条从中间...
高筋面粉200克、细砂糖30克、盐1/4小匙、蛋黄一个(15-18克)、酵母3克、淡奶油100克、鲜奶40克、黄油20克、葡萄干40克。烘焙:175度,中层约20分钟。做法:1、将原料中除黄油和葡萄干以外其他原料按照先液体后固体的顺序放入面包机的桶内,盐和糖不要互相接触。用面包机发面团揉一遍后加入黄油...
1、用料:小麦粉160克、小麦粉40克、酵母粉25克、黄油25克、淡奶油100克、牛奶250ML、蛋黄2个、盐2克、鸡蛋1个、细砂糖35克、牛奶100克、糖粉10克、细砂糖50克、卡士达酱适量。2、准备好面包的所有材料。3、原材料按照先液体,后粉类,上层糖、盐、鸡蛋和酵母的顺序放入面包桶中,启动IMIX程序2...
一、自激凌 材料:淡奶油(100毫升)、牛奶(100毫升)、糖(20克)、香草粉、可可粉。做法:1. 将淡奶油分次加入糖,打发至发泡。2. 加入牛奶,搅拌均匀。3. 若是喜欢香草味,加入香草精;若是喜欢可可味,加入可可粉。根据口味可加入适量椰丝。4. 放入冰箱冷冻,约半小时后,表面会结冰,...
因为孩子特别喜欢吃,每次做好都是抢着要吃。酥酥脆脆小朋友的最爱。 需要的食材:黄油60克糖粉25克淡奶油50克(常温)低筋面粉90克 做法:1、黄油提前拿出来软化至用手指可以轻松压下去,加入糖粉先翻拌至吸收,再打至发白体积变蓬松2、分3次加入常温的淡奶油打至完全吸收3、筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀后装进...
剩余的淡奶油可以用来制作多种美味的甜品。首先,尝试自激凌,你需要100ml淡奶油和100ml牛奶,加入20g糖和适量香草粉或可可粉。将淡奶油分次打发,与牛奶混合,放入冰箱冷冻,每隔半小时搅拌一次,直到完全凝固。根据个人口味调整冷冻时间,即可享受软硬适中的冰激凌。另一种选择是做奶油布丁,需要150克...
使用淡奶油(也称为鲜奶油或者黄油)来制作面包可以增加面包的湿润度和风味。以下是一个基本的使用淡奶油的面包食谱步骤:材料准备:高筋面粉:500克 细砂糖:50克 盐:10克 酵母:5克 全蛋液:1个 淡奶油(室温软化):100克 牛奶或水:根据面团的湿度适量调整 可能的额外材料,如干果、坚果或巧克力...
这几种东西可以做出纸杯蛋糕或者蛋挞,也可以做蒸蛋糕,希望采纳
1用蛋清加面粉糖加醋可以做=棉花杯 2鸡蛋、面粉糖=蛋糕 3鸡蛋、面粉糖、黄油=千层酥 4用鸡蛋、面粉、黄油、牛奶、糖=奶黄包 5鸡蛋、面粉糖、黄油=黄金大饼,不过还要点芝麻 有很多,起码可以做二三十种吧,你这个列举的只是基本原材料,一般甜点都要用到这些基本的原材料,看个人对原料的特性...