1、原料：西兰花300g、蒜25g、盐1g、鸡汁8g。2、西兰花放入水中,加入1克盐搅散融化,浸泡15分钟。3、蒜3瓣去衣,用压蒜器压成蒜蓉,放小碟备用。4、干净碗内倒入50克凉开水,加入鲜鸡汁搅拌均匀,再加入蒜蓉搅拌,密封冷...

西兰花先冲洗干净表面，然后掰成小朵，用淡盐水浸泡10分钟取出皱褶里的脏污请点击输入图片描述西兰花和黑木耳捞出控水，用厨房用纸或是干净的毛巾吸干表面的水分请点击输入图片描述食材放入碗中加玉米淀粉用筷子拌匀，使食...

1、做法一：（1）锅中放适当的水，放进蒸铁架子。（2）西蓝花清洗，切一小块，放进菜盘中，放进适当的盐。（3）放进锅中，盖上盖子蒸20分钟上下。（4）浇上海鲜酱油，可再蒸个5分钟上下就可以了。2、做法二：（...

西兰花蒸3到5分钟，打开锅盖看看西兰花有没有蒸好。打开锅盖的时候，蒸汽会扑面而来，这时的西兰花是翠绿的，这时找一把叉子戳一下西兰花，如果叉子很容易就戳进去了，就说明已经蒸好了。西蓝花可以做成蒜蓉西蓝花，香菇炒...

清蒸西兰花的做法1.西兰花撕小朵，洗净在盘周围摆上一圈2.虾仁清理干净后倒入西兰花中间3.放入蒸锅4.盖上锅盖，蒸10分钟左右5.蒸的时候，取一小锅，将水、盐、鸡精、蚝油混合煮沸，然后将10克清水和10克生粉调...

放入蒸架子。把清洗好的西兰花放在蒸盘里，将蒸盘放入架子上。如果你没有蒸盘，也可以直接把西兰花放在水里煮。但水不能完全没过西兰花，因为放水的目的只是为了制造蒸汽。盖上锅盖，放到煤气上煮。调到中火，蒸3-5分钟...

蒸西兰花的做法1.西兰花洗干净，撕成小朵，(大概大拇指大小）\n胡萝卜洗干净，切成小丁2.刚刚切好的食材，把水控一下，撒点盐，撒点面粉，拌一拌（盐根据个人口味，我放的少，面粉看情况，边加边搅拌，拌起来散散...

西兰花250g辅料油适量盐适量蚝油适量酱油适量生粉适量料酒适量蒜片适量步骤1.瘦肉切薄片，放盆子里，放点油，酱油，耗油，盐，料酒，淀粉，胡椒粉，少许香油，用筷子搅拌均匀，放盆子里腌制20分钟...

西兰花的制作方法食材：西兰花，蒸鱼豉油，蒜，盐。首先将买回家的西兰花切成小块，把它的柄去掉，只留下上面的花朵，然后把西兰花放进一个大盆里面，加入适量的清水以及食盐，浸泡西兰花20分钟，这样可以去掉西兰花里面的...

1、5分钟左右。西兰花十分容易被蒸熟，一部分原因是西兰花中所包含的物质都是容易被蒸熟的导致的。另一部分原因是西兰花的结构决定的。2、西兰花的植株呈花絮状，排列的比较松散，所以进行蒸制时，蒸锅的热气更容易进入，西...