1、将绿豆洗净，放在适量水中浸泡过夜。2、第二天可以看到绿豆已经有些胀发，部分皮已经被胀破。3、抓起一把绿豆，用双手轻搓。4、在摩擦力的作用下会使得绿豆皮脱落。5、将绿豆继续揉搓，过水，如此操作几遍之后，多数...

绵白糖75g超简单零失败绿豆糕👩🏻‍🍳的做法脱皮绿豆仁300g，烘培店有卖，脱好皮的绿豆，就长这样。请点击输入图片描述洗干净，泡水，水可以多一点，会被吸收掉一部分。放冰箱保鲜...

第一步：和面（油皮面团）。在碗中准备150克普通面粉，再加入25克玉米油和65克清水，拌匀后下手揉成团，充分揉匀后，移到案板上继续搓揉，揉至面团表面细腻光滑，然后放在一旁备用第二步：制作油酥面。碗中准备150克普通...

1.绿豆洗干净了，泡一个晚上。不能泡时间长，不然有芽就会长出来了（有多的几颗，中午就有芽了）。2.一个晚上过去了，第二天早晨就可以去皮了。用手搓，搓，搓，搓，搓，绿豆的皮就去掉了。这个过程很繁琐，花的...

老式绿豆糕的做法材料：去皮绿豆300克，玉米油50克，黄油50克，细砂糖85克，麦芽糖60克，豆沙馅1、提前一夜把去皮绿豆泡涨备用。2、泡发的绿豆上蒸锅隔水蒸熟。3、把蒸好的去皮绿豆用料理机打压成绿豆泥。4、取一只...

做法1.绿豆粉与低筋粉混合，过筛备用。2.糖粉与麻油充分混合均匀，分4－5次加入豆粉搅拌均匀成糕粉。静置30分钟。3.将糕粉再进行两次搅拌，至捏起成团、一搓就散的状态。4.模具内洒绿豆粉，取糕粉填实，用刮板刮去...

纯手工版绿豆糕1绿豆洗干净热水泡开，最少4个小时2去皮后的样子3剥好的豆子原汁机打成泥后，将黄油溶化成液体与白砂糖、麦芽糖一起倒入豆泥中混合均匀，盖上盖子防止进水，一起放入高压锅中蒸熟，大约大火半...

1、将绿豆洗净，加水放入冰箱冷藏一夜。2、蒸锅加水放上屉布，取出浸泡好的绿豆倒在屉布上，盖上盖蒸30分钟。3、30分钟后取出绿豆碾成细腻的豆沙4、平底锅烧热，放入黄油、玉米油拌匀。5、锅中倒入豆沙，加入细砂糖和...

去皮绿豆100克白糖10克油20克麦芽糖适量红豆沙1绿豆浸泡一夜后蒸熟稍凉用搅拌机打成泥(没有的用勺子压.会比较粗),加糖再搅匀后取出放油和麦芽糖拌成团,分成20个左右包入豆沙.2用月饼模压实.做好...

5、纯正老式绿豆糕的做法。在蒸锅铺上放蒸笼布，再放入绿豆糕生坯，加盖大火蒸制20分钟，把蒸好的绿豆糕取出来，冷凉后即可食用，这种方法做出来的绿豆糕味道鲜、，口感松软，大家有时间可以试试。6、还有一种做绿豆糕的...