1、勤快。在餐厅经理的领导下工作,做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。保持餐厅的卫生,做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物,无异味,使餐具炊具清洁完好。2、认真。做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完好使用,按照规范要求配备...

1、宾客至上意识2、优质服务意识3、团队合作意识4、创新改革意识二、职业心态1、感恩的心态2、乐观的心态3、宽容的心态4、进取的心态5、负责的心态三、职业习惯1、讲究礼仪2、注意仪表3、乐于交往4、...

1，要有较强的责任心，敢于负责任，对事情负责。2，积极性与主动性，在日常的餐饮工作中要主动积极，不要推脱事情。3，要有主体的心态，要在日常的餐饮活动中发挥主体处理事情的能力。4，上进心，要积极发现餐饮服务的不...

服务员基本素养11、端庄大方的气质，整齐清洁的仪表餐厅服务员的外在形象很重要。服务员不要求长得多么漂亮，但气质端庄大方很重要。这种气质来源于对服务工作的热爱和自信，能给顾客带来赏心悦目的感觉。服务员在工作时...

1、仪容仪表：指容貌、姿态、神情等端正庄重，这是报务人员应具备的第一素质。2、面部表情：面部是思想的荧光屏，报务员要学会察言观色，才能更好地了解客人的要求。3、个人卫生：是向客人提供优质报务的基础的前提，是文明...

例如：思想素质、身心素质、业务素质、优良的服务态度、灵活的服务方式、娴熟的服务程序、快速的服务效率等。温馨提示：以上内容仅供参考。应答时间：2021-06-21，最新业务变化请以平安银行官网公布为准。[平安银行我知道]...

餐饮从业人员的素质要求主要有以下几个方面。一、思想政治要求（一）政治上坚定餐饮从业人员应确立正确的政治立场，即应坚持党的基本路线，认真学习马列主义、思想和理论，在服务工作中，严格遵守外事纪律，讲原则...

服务人员应该具备的基本素质1、语言表达能力。简洁明了。2、服务态度，保持微笑，不应太热情3、卫生习惯，不要太性感打扮也不能太另类。身上不要有反感的气味。4、年纪问题，尽量在服务工作中，不要搀杂年纪长者。5、...

1职业道德基本知识2职业守则（1）遵守国家法律、法规和企业的各项规章制度。（2）认真负责，严于律己，不骄不躁，吃苦耐劳，勇于开拓。（3）刻苦学习，钻研业务，努力提高思想、科学文化素质。（4）敬业爱岗，团结同志，...

礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。餐厅服务人员在服务时一定要做到态度和蔼，待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时，应记住一定要忍耐，以诚恳的态度来解决任何争端，一切以&ldquo...