面粉不可以做汤圆，做汤圆要用糯米粉。做法如下：1.准备好原材料。2.将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。3.将花生和核桃仁切细。4.锅里放入白芝麻干炒，炒熟。5.加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油...

紫色甜酒小汤圆的做法步骤1将汗菜洗干净，放进热水里煮一会，直至水变色，2把糯米粉和生粉按3:1的比例倒入碗中，加一小勺油加入刚才紫色的水，揉成面团，再分成如下图所示3接下来就可以煮了，在锅里放些甜酒...

面粉可以做汤圆，面粉可以防止汤圆裂开。面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。高筋粉：颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状;比较适合用来...

不可以做汤圆，因为汤圆要求韧性高，而面粉是没有韧性的，用面粉制作的汤圆不Q弹，也不容易把它和馅料黏连在一起，所以不建议用面粉做汤圆。平时大家如果想自己在家做汤圆的话可以选择糯米粉或者是水磨粉做。做汤圆有哪些小...

不可以。会失败的，要用糯米粉

面粉最好不要做汤圆，汤圆都是用糯米粉做的。我们常说的“面粉”指小麦粉，即用小麦磨出来的粉，“高筋小麦粉”之类的名称指的就是我们平常所说的面粉。小麦粉按性能和用途分为专用面粉(如面包粉、饺子粉、饼干粉等)、...

用面粉是不能做汤圆的。汤圆的表皮大多都是用糯米粉制作的，这样吃起来才会更Q弹，若是糯米粉不够，可以适量加入一些面粉，但是比例要控制在3:1左右，这样吃起来才刚好。制作汤圆和面建议用冷水，热水和面会导致面团没有劲道...

做汤圆不行，不过可以做成蒸的，用汤圆的馅，白面豆包。

橙羹小汤圆原料:糯米面2500克,白糖750克,熟面粉150克,猪油50克,瓜子仁25克,核桃仁25克,芝麻25克,橙子3个,青红丝、香精少许。做法:1.将熟面粉100克、白糖500克及猪油、瓜子仁、核桃仁、芝麻等拌匀,将用50克熟面粉打成的浆...

面粉不可以做汤圆，做汤圆要用糯米粉。做法如下：1.准备好原材料。2.将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。3.将花生和核桃仁切细。4.锅里放入白芝麻干炒，炒熟。5.加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油...