做法：1.燕窝洗净，浸软，去杂质，去燕毛；西洋参洗净，蒸软，切片；猪瘦肉洗净，沥干水分，切片。2.上述材料一同放入炖盅内，加凉开水3000毫升，隔水炖2个小时，加盐调味即可。冬虫草山药瘦肉汤材料：瘦肉500克，山药20...

1、苹果雪梨瘦肉汤中型苹果半个，中型雪梨1个，猪里脊500克，无花果干3个，南北杏仁各15克，枸杞3克。无花果、南北杏仁和枸杞用清水洗净。苹果和雪梨洗净去核，但不用去皮，改刀切成大块。将里脊肉洗净后切成4大块，沸水...

1.瘦肉切块，飞水后冲洗干净浮沫；生姜拍扁；胡萝卜削皮切片2.冬菇冲洗干净，用来煲汤，不用泡发3.全部材料放进瓦煲，加入5碗清水4.大火煲至水开后，转小火煲1.5个小时5.放盐调味即可莲子瘦肉汤材料干莲子...

瘦肉、白莲子、干山药、麦冬、太子参第一步：准备瘦肉150克，用来炖汤最好购买猪展肉，如果买不到猪展肉，买其它瘦肉也行！先将瘦肉冲洗干净，然后切片，不要切断，切好放入水里浸泡半个小时至1小时，把血水泡出来。第...

瘦肉汤做法1食材准备石耳10克，廋肉50克，鸡蛋1个，橄榄油适量，盐适量，鸡精少许，香油适量，料酒，胡椒粉，淀粉适量。方法步骤1、石耳提前泡发，鸡蛋打散制成蛋皮，切成菱块;2、猪肉切片，加入料酒，盐，淀粉抓拌一...

苹果雪耳瘦肉汤原料：瘦肉500克、苹果400克、雪耳25克、蜜枣2粒、无花果5粒。做法：无花果洗净，苹果去皮洗净、切块，去除苹果核;瘦肉洗净切块，放入开水中煮约两分钟;雪耳用清水泡发，去蒂，撕成片状;将适量清水煲沸后...

做法：1.猪肉洗净切厚片；2.红枣洗净拍扁去核；3.煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉和红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调味即可。功效：性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力。清炖猪瘦肉汤的...

做法：瘦肉切片。木耳浸软后，剪去蒂部(蒂部有泥沙);红枣去核，并用水洗净。将全部材料放入煲内煮滚后，再改用文火堡2小时，下盐半茶匙调味，即成。提示：木耳中以耳面乌黑有光泽、耳背灰白色者shu靓品。感冒发热，...

瘦猪肉150g北芪5g红枣（去核）5g桂圆肉3g枸杞子3g盐适量做法：1、洗净的瘦肉切件2、将北芪，红枣，圆肉，枸杞子洗净连同瘦肉一齐入炖盅。3、加入滚开水至炖盅满，盖...

瘦肉汤的做法如下：食材：瘦肉、炖党参、黑木耳、黄花菜、豆腐、莲子、百合、桂圆、盐。1、准备食材。2、猪里脊肉洗净剁碎，放入装有纯净水的蒸碗中，浸泡一小时。3、一小时后放入锅中，加入其它食材，大火煮沸后转小火隔...