牛肉做法有:青椒炒牛肉、苦瓜炒牛肉、水煮牛肉、酱牛肉和红烧牛肉。1、青椒炒牛肉准备食材如下:牛肉200克,青椒2根,尖椒2根,淀粉10克,鸡粉1茶匙,盐1茶匙。具体做法如下:牛肉切片,青椒,尖椒切块,牛肉加淀粉,搅拌...
牛肉最佳配菜菜谱大全有酱牛肉、麻辣牛肉豆腐、干煸牛肉丝、榨菜牛肉丁、红烧牛肉、牛肉炒鸡蛋等。1、酱牛肉材料准备:牛肉300克、姜片15克、葱结20克、桂皮、丁香、八角、红曲米、甘草、陈皮各少许、盐2克、鸡粉2克、白糖...
中式菜谱有:孜然牛肉、青椒牛肉、干拌牛肉、拌麻辣牛肉、白切牛肉、炝肉丝莴笋、牛肉冻、凉拌牛肉片、热牛肉拌双丝、川味红牛肉丝、嫩炒牛肉片、银丝牛肉,菜远牛肉、香草红汁牛肉、咖喱牛肉、滑蛋炒牛肉、西红柿牛肉汤、土豆...
20道牛肉菜谱如下:1、水煮牛肉。原料:牛肉500克,辅料:离笋尖100克、蒜苗50克,调料:干辣椒15克、酱油10克、郸县豆瓣20克、醒糟汁10克、盐2克、花椒3克、素油75克、料酒10克、豆粉15克、鲜汤50克。2、红烧牛肉。...
菜谱做法:牛肉是指从牛身上得出的肉,为常见的肉品之一1.金针菇去根洗净牛肉是指从牛身上得出的肉,为常见的肉品之一2.锅里放油,六成热后放入蒜蓉3.继续放入豆瓣酱,大火炒30秒牛肉是指从牛身上得出的肉,为...
牛腹肉就是牛腩,牛腩相关食谱如下:1、黄豆焖牛腩主料:牛腩400克,干黄豆30克,胡萝卜30克,枸杞10克,大葱1根,生姜1小块。配料:食用油30克,高汤3大匙,胡椒粉少许,精盐2小匙,味精1小匙,二锅头酒1/2大匙。2...
材料牛里脊肉250克,青蒜150克,白菜心150克,芹菜心100克,干辣椒15克,郫县豆瓣40克,清油200克,酱油15克,味精1克,姜片10克,蒜片15克,水豆粉、清汤各适量。制作将牛肉切成5厘米长、3厘米宽的薄片,装入碗中,用酱油...
克新鲜牛肉500克韭菜花100克小米尖椒30盐,生抽,鸡精适量干孜然粒一把.1新鲜牛肉洗干净,拿厚的厨房用纸把水吸干,越干越好。有的新鲜牛肉本身就注水。水弄干净后,炒的时候就不会出水了;牛肉切片,跟纹理方向垂直...
陈皮具有独特香气,能增香去腥,与牛肉搭配最为适宜。啤酒酱牛肉主要食材:牛肉类菜系:凉菜难度:中级时间:90分钟以上分钟菜谱特色:在餐馆吃过啤酒鸭,很好吃,夏天来了,换成啤酒酱牛肉,做个爸妈喜欢的凉菜.菜谱...
油菜炒牛肉原料:油菜200克,牛肉150克。调料:盐3克,蚝油4克,老抽、味精、白糖、香油各少许,水淀粉10克,料酒5克。做法:1.油菜洗净,一切两半,焯水备用;牛肉切片加盐、味精、水淀粉腌好,过油至熟盛出备用。2....