1、碗中倒入糯米粉200克、白糖30克、植物油30克、纯牛奶250克。2、搅拌至无干粉的细腻糊状后过筛一遍。3、盖上保鲜膜，放入锅中蒸30分钟。4、另起锅倒入少量糯米粉炒熟备用。5、50克花生放入电动蒜泥机中绞碎。6、接...

做法：1、糯米粉+玉米淀粉+白糖+牛奶搅拌至顺滑无颗粒2、过筛到另一个碗中，盖上保鲜膜牙签扎孔，送入帝伯朗不锈钢蒸锅，三层大蒸锅，一锅六用，不锈钢蒸锅里水开后大火蒸25分钟3、取出趁热加入黄油，稍微不烫手后揉匀...

第一种：糯米红豆沙包。取一团糯米糊，在碗里蘸点干粉，在手里团成团。6把团再压扁，上面放上红豆沙馅。7用手兜起糯米皮，上面收口，捏紧。扣在盘子里，一个糯米红豆沙包就做好了。8第二种：糯米豆沙卷。用擀...

做法：1、碗中加入糯米团的所有食材搅拌均匀，过筛一遍，冷水上锅蒸30分钟，取出放至不烫手戴手套揉成光滑的团，分成8份揉圆；2、面板上撒点熟糯米粉防粘，取一个小团擀成片状包入豆沙馅，收口捏紧按扁，再轻轻擀成...

糯米凉糕制作方法如下：主料：糯米粉420克、玉米油或色拉油65克、水（适量调节）750克、糖60克、桂花蜜适量、枸杞（装饰）适量。1、糯米粉放入盆内。2、加入玉米油和糖，倒入适量水，水的量根据糯米粉的吸水量不同自行...

老式糯米凉糕的做法如下：主料：糯米粉，玉米油，白糖，水，桂花蜜。第一步，糯米粉用筛网过滤两遍，放入在一个稍微大点的容器中，然后在其中加入玉米油和白糖，分次少许将水加入在其中，注意一边倒水一边搅拌。第二步，直到...

如题，我想知道:如何在家自己做软糯弹牙香甜不腻的糯米凉糕?

芋泥糯米凉糕食材：糯米粉160克、糖45克、玉米淀粉20克、玉米油40克、牛奶190克、黄油20克夹心芋泥：紫薯50克、芋头100克、牛奶少许做法：1、糯米粉加入玉米油、糖、牛奶、玉米淀粉搅拌均匀，盖上保鲜膜蒸熟，趁热加入黄油...

老式糯米凉糕的做法：1、调制凉糕浆糊。取一大一点的碗倒入120克左右的凉糕粉（大约半袋），加入200克左右的清水，慢慢加入顺时针搅拌，制成凉糕浆糊。静置5分钟左右，浆糊表面会形成一层淡黄色的水，撇去这些黄色水，再加入...

北方糯米凉糕的做法如下：主料：糯米、粽叶、红枣。第一步：把糯米放在水中洗干净，再把糯米放在水中浸泡5个小时，把粽叶放在水中浸泡，然后把粽叶的硬部分剪掉。第二步：在锅里倒上水，水开把粽叶放进去煮，放上一点食盐...