1、备用食材：挂面100克，鸡蛋1个，西红柿1个，青菜1颗，醋3勺，小葱2根，辣椒油2勺，白糖半勺，花椒粉少许，食盐少许，生抽1勺；2、小葱2根，将其摘洗干净后，控干其中的水分，将香葱切成葱花，鸡蛋准备1个，可根据...

1、做法一：准备好挂面300g、油适量、盐适量、西红柿适量、香油适量、鸡蛋1个，把西红柿切成小块，葱花切好，在锅中放入适量的油之后，再放入葱花、西红柿，然后加入清水。清水马上开的时候放入挂面，再加入盐，把鸡蛋打散在...

鸡蛋挂面汤的做法鸡蛋打入碗里搅成鸡蛋液备用，准备好葱姜蒜等原料。将锅加热，倒入花生油，将葱姜蒜放入，将鸡蛋放入。鸡蛋炒熟后，将水倒入锅中，煮开，火关小。下入挂面，中火煮然后进行，调味，放入盐，面条熟后...

1、食材：挂面，番茄1-2个，鸡蛋2-5个，小葱，盐，鸡精，胡椒（看个人口味决定添加与否）2、做法步骤(1)将番茄、小葱洗干净，然后番茄切成瓣，小葱切成小段，将鸡蛋打开放到大碗里，加入少许盐和鸡精（小孩吃不加鸡精）...

做法:番茄洗干净切成块。起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。倒入煮锅,加适量水盖上锅盖烧。小白菜摘洗干净入水焯后回刀。烧开锅挂面入锅煮。挂面煮至8、9分熟,小白菜入锅同煮。加盐、味精搅拌均匀。淋入鸡蛋液。鸡...

十二道锋味复刻－－鸡蛋挂面的做法步骤1.食材；鸡蛋一个，挂面少许，浓绸高汤二支。2.锅里放清水和盐烧开，下入面条，3.煮熟，4.捞碗里，5.同进起锅，水烧开，关火打进鸡蛋。6.焖片刻后开小火将蛋焖...

做法1:干香菇泡发并切丝，青菜去梗对半切开，小葱切成葱花2:锅里油热，倒入鸡蛋液炒熟盛出备用，再倒入一点油，葱末蒜末下锅爆香，再倒入干香菇丝炒出香味；3:锅里油热，倒入...

1、锅中倒少许油烧热，放入葱段和姜丝爆香。2、放入海鲜稍微翻炒，起锅备用。3、锅中倒水烧开，鲜菇洗净放入锅中，再次烧开。.4、放入挂面，用筷子轻轻打撒。5、挂面煮到六七分熟时放入海鲜等。6、青菜提前洗净，放入...

步骤1.鸡蛋1个,陈克明面条约200克2.青菜洗净备用3.蒜,葱切末4.锅中热油,小火先煎一个荷包蛋5.荷包蛋煎好后盛出6.锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水7.水开后放入面条8.煮至面条变软至熟,加盐和鸡精...

一、首先把水烧开，然后把挂面放到锅里三、四分钟，搅拌一下捞起来把水滴干，放在碗里。二、再用适量干净的水装锅里烧开，把姜块和适量紫菜放进去搅拌一下，再打五、六个鸡蛋进去。鸡蛋快熟的时候，再把挂面放进锅。...