醪糟汤圆的做法如下：1、鸡蛋提前在碗中打散备用。2、锅中入清水烧开，加入汤圆煮至浮起，关火备用。3、另起一个小锅，加入少量清水，倒入醪糟，煮开。4、将打散的鸡蛋加入煮开的醪糟中，最好以转圈的方式加入，不要搅...

4、要用旺火将水烧开,然后将汤圆下锅,用勺背轻轻推开,让汤圆旋转几下,就不粘锅底。汤圆入锅煮至浮起后,要迅速改用文火,此时若还用旺火煮,汤圆不断翻滚就会破裂。因为没有馅所以汤圆浮起来,基本就熟了。醪糟汤圆的做法5难度...

准备食材：黑芝麻适量、花生适量、核桃适量、橘子皮一片、红糖适量、白糖适量、猪油适量。汤圆馅的做法：1、花生、核桃炒熟汤。2、晾凉去皮。3、剁碎。4、可以用擀杖擀。5、黑芝麻炒熟，同时将橘子皮炕一下。6、擀碎。

步骤6取280g水磨糯米粉加入170g开水揉成光滑面团。步骤7把面团分成12g一个的小剂子,包入花生馅。(这个量是刚好包37个)步骤8水烧开后放汤圆下锅步骤9待其浮起,再煮半分钟即可起锅。已赞过已踩过<你对这个回答的评价是...

豆沙馅225g做法步骤1、南瓜面团和白面团混合均匀。黄色面团是白面团的2倍大。2、分别揪一块面团煮2分钟,目的是可以使面团更Q弹且不易开裂。3、捞出与面团揉均匀。4、白面团分出一块约20g与可可粉揉成可可面团,...

汤圆包馅的做法步骤如下：1、盘里加入200克面粉，玉米粉180克，酵母3.5克，白糖50克。2、加入适量的温水搓成光滑的面团。3、盖上纱布发酵至一个小时。4、发酵至软软的面团即可。5、汤圆准备好，用芝麻或者花生馅根据...

1、黑芝麻倒进破壁机2、加入白糖3、打开开关，一起打碎成芝麻糖粉，放到碗里4、加入熟猪油5、然后搓成8-10克左右的芝麻馅团6、糯米粉加入温水7、揉成团8、搓成汤圆8、包上芝麻馅，表面粘点糯米粉防粘...

步骤六：揉好的元宵面，取15克，搓圆步骤七：两手拇指轻轻按压成小碗状步骤八：取一个馅料放入。左手按住馅料，右手拇指和食指配合慢慢收紧，一点点缩小，最后捏紧收口步骤九：最后放到干糯米粉里面滚上一层干粉，汤圆...

汤圆的做法步骤2手工汤圆的做法的做法一、制作馅料，生花生黑芝麻烤熟，去皮，放进料理机打碎，没有料理机用擀面杖擀碎。二、将黄油和蜂蜜放入碗中，不锈刚盆放热水软化，在和芝麻花生混合，放入冰箱冷冻5分钟。三、...

——【制作汤圆】——【制作主料】:糯米饭250克【花生馅料】:花生100克、核桃2个、白糖20克、猪油20克【黑芝麻馅】:黑芝麻100克、核桃2个、白糖20克、猪油20克——制作方法和步骤——【步骤一】:把花生米和核桃放锅中开...