水晶糕的家常做法一：桂花水晶糕食材糯米500克，白糖200克，糖桂花、青梅、京糕各15克。熟植物油5克。做法1、将糯米放人容器内。加入清水浸泡5小时左右，然后淘洗干净。2、糯米中加入清水300ml，研磨搅拌成稀糊状，...

1、将水晶粉倒入容器中，加入50克清水搅拌均匀。2、加入糖搅匀，加热搅拌至微沸。缓缓倒入水晶粉，一边倒一边搅拌。3、水开上蒸锅蒸20分钟至水晶粉变成半透明后取出，取出一块水晶粉压成圆饼。4、放入馅料包口，将光滑的...

吃糯米对健康有好处，而制作成水晶糕之后也是不错的选择，我们吃水晶糕可以对缓解脾胃虚寒问题有好处，特别对于缓解反胃、食欲减少、泄泻的问题，

工作方法1.将菱角粉浸泡在200毫升清水中，搅拌成浆状。浸泡时间需要长一点。2.冰糖加325水，煮至融化。3.将1/10的菱角粉倒入糖水中。4.搅拌成透明糊状。5.将马蹄糊全部倒入糖水糊中。搅拌均匀7.将混合好的生熟面粉...

水晶糕的做法如下：1.糯米洗净，浸泡三小时左右。放入搅拌机打碎。（没有搅拌机可用其他方法搅碎）2.将搅碎的糯米放入蒸笼。要用干净的纱布垫着。3.开火蒸四十分钟。火力大的三十分钟即可。4.熟后取出加上适量白糖。5.反...

水晶糕的做法【原料】[糯米][糖桂花][白糖][花生油][金糕][青梅等]【制作方法】将糯米洗净，用凉水浸泡后，连米和水一起磨成稀糊状，装入布袋吊干水分；把糯米面倒在屉布上，用旺火蒸半小时取出；将糯米面放在案板...

做法1.马蹄粉加200ml清水浸泡，搅拌成浆，泡的时间需要久一点2.冰糖加325清水煮至融化3.糖水中倒入1/10的马蹄粉浆4.搅拌成透明糊状5.再把全部马蹄粉浆倒入糖水糊中6.搅拌均匀7.混合好的生熟粉加入马蹄碎(...

建德的水晶糕和温州的水晶糕是不同的，建德水晶糕的制法如下:将淀粉用水泡几分钟，将淀粉洗净。在干净的锅里将水煮沸(可以在水中放些糖)，将洗净的淀粉慢慢倒入沸水中，用筷子不断搅拌，待淀粉和水经搅拌成果冻状，倒入...

西米水晶糕的做法如下：首先，取出西米50克，入水浸泡30分钟后捞起。另找一个容器，将枸杞、葡萄干浸泡片刻。将盛着浸泡过的西米的碗放入锅内蒸30分钟，西米为透明状，再焖一会儿，直到凉了就拿出来。西米凉透后倒入盘子中...

算是糕点类食物中大有知名度的了，怎么制作呢？下面我介绍两种西米及红豆味道的做法，其它的做ㄏ嗨疲梢来死嗤疲?一、西米水晶钵仔糕材料；粘米粉160克，糖140克，西米30克，清水1又1/4杯，椰汁杯。做法：1、...