第一步:鲜姜900g，白米醋2kg，白糖100g。第二步。将鲜姜泡洗干净。第三步，晾干。第四步:切片，装罐，罐子要无水无油。第五步。加入两勺白糖。第六步。倒入白醋。

醋泡生姜可以试试这样做：1、把准备好的新鲜嫩姜，洗净以后去掉水分，再把它切成片状；2、把准备好的干净玻璃瓶，用高温消毒晾干里面的水分，把切好的嫩姜片放入到玻璃瓶中，再加入准备好的冰糖和少量食用盐，然后倒入准备...

加工步骤：第一步，准备好姜片，将其加入少许面粉，仔细搓洗外皮，然后将姜片放入透气处，晾干表面的水份，确保姜片表面没有生水；步骤二，同时准备一个容器，先将其杀毒，并确保不含水不含油，处理过的姜切成约1毫米厚的...

1、新鲜的仔姜清洗干净，表皮的芽衣等都剥去。2、处理干净的仔姜切成片。3、密封瓶清洗干净，将姜片放入其中。4、加入1小勺盐。5、加入3大勺糖。6、将陈醋倒入瓶中，醋的量要没过姜片即可。醋泡生姜的食用方法如下：材...

2、原料：生姜一块(最好选用鲜姜)，陈醋一瓶。3、生姜切片。把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。4、醋倒满，没过生姜。取一小块保鲜膜，折叠成一小块。5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。盖上盖子，密封...

制作方法如下：材料：新鲜的嫩生姜2斤、米醋或陈醋半瓶、密封罐1个操作步骤：步骤1：生姜洗净晾干水分；切片，不要切得太厚，太厚了后期的浸泡不容易入味，不用去皮，尽量切得均匀；步骤2：把切好的姜放到瓶子里...

陈醋和白醋都可以材料生姜1块(最好选用鲜姜)，米醋或陈醋1瓶。做法:1、生姜切片。2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。3、醋倒满，没过生姜。4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块。5、把叠好的保鲜膜包裹...

醋泡姜做法食材生姜(子姜)辣椒胡萝卜冰糖方法/步骤1、购买的生姜洗净，切开大片的形状。记得厚度不要太厚，否则浸泡的时间会加长，还不能那么快的入味。2、去超市买一个小小的玻璃瓶，然后洗干净，再用热水冲洗1...

醋泡姜片的正确做法：主料：生仔姜500克。辅料：食醋500克。步骤：1、把生姜洗干净，厨房纸擦干姜外表残留的水分。我们醋泡姜选用仔姜是最好的，仔姜很鲜嫩，水分充足，纤维少，没有很大的辛辣味，吃起来不杀口，最适合...

这样醋泡姜吃起来香甜爽口，不会那么腻。喜欢吃辣的朋友，可以再放点小米椒。5、将所有食材都放入罐子中后，便可以密封好盖子，放入冰箱冷藏室腌制一周时间，这样生姜便会入味了，每天坚持吃两三片，让自己胃口大开。