制作新鲜花椒油比例，10（油）:0.5（花椒）市斤。主料：鲜花椒120克辅料：葱白10克、姜5克、蒜5克、菜籽油200克醋泡萝卜的做法：①首先，将买回来的鲜花椒用清水浸泡一个小时，然后沥干水分备用。②然后，葱白，姜蒜...

十斤花椒掺40斤-50斤油。花椒掺油是制作花椒油，一斤花椒需要放4-5斤的油来制作花椒油，已知有10斤花椒，10乘以4等于40，10乘以5等于50，所以十斤花椒掺40斤-50斤油。

食材：花椒250克、菜籽油或其他植物油1000克、葱30克、姜20克、八角3个、桂皮抄2块、香叶5片。1、称取干花椒250克。2、倒入适量热水，以能把花椒浸湿，底部又没有多余的水量为标准。然后，在表面覆盖保鲜膜，热水浸润1...

新鲜花椒5斤菜油5斤自制花椒油的做法步骤1.准备好新鲜花椒，这里有一点要注意，外面买回来一定要把刺剪了，因为洗的时候不会割到手！其次就是冲洗干净后一定要沥干水分！不然等下会被烫到！切记，一定要沥干！2....

做花椒油一斤花椒要4-6斤油。通常干花椒油需要的油比鲜花椒多一点，一般需要6斤油。此外，如果是做干花椒油，需要使用青花椒，不能纯用红花椒，否则会导致花椒油发苦。汉源花椒历史悠久，唐代列为贡品，故名“贡椒”。

做花椒油，无论是做鲜花椒油还是干花椒油，通常一斤花椒用四到六斤菜籽油即可，通常干花椒油需要的油比鲜花椒多一点。此外，如果是做干花椒油，还要记得使用的花椒是青花椒，不能纯用红花椒，不然熬出来的油发苦。一、鲜...

一般情况下，一斤花椒需要放4-5斤的油来制作花椒油。花椒油是从花椒中提取出呈香味物质于食用植物油中的产品，麻味较重，椒香浓郁。花椒油呈浅黄绿色或黄色油状液体，有微量原料性沉淀，具有花椒特有的香气和麻味。汉源...

步骤如下：1、新鲜花椒，凉油下锅，可选用菜籽油，一斤鲜花椒配两斤菜籽油即可。2、小火慢熬，直至花椒全部裂开。3、放凉，浸泡两三天。4、重复上面动作，再小火慢熬。5、捞出花椒，过滤花椒油，花椒油即可完成。

一斤有配一斤花椒出香，下面介绍做法：准备材料：花椒一斤、油一斤制作步骤：1、凉油下花椒适量，中小火。2、开锅后，香味儿飘出、花椒略变黑。关火。3、立即捞出，否则花椒吸油，晾凉。4、凉后，放保鲜袋擀碎。打碎...

花椒油最简单的做法如下：用料：新鲜青花椒500克、菜籽油1500克。步骤：1、青花椒放在沥水篮里，摘去上面的叶子，剪去老枝。2、青花椒不要洗，用干净的布轻轻的擦一下表面水份和灰尘即可。3、加入菜籽油。4、开中火加热...