把切好的萝卜片放在一个盆里,撒上盐,腌大约二十分钟,切的越溥,腌的时间越短;期间要翻动几次;腌完将腌好的萝卜片放在一个玻璃瓶里,姜也一同放在瓶子里,塞紧;用一个小锅把水,糖,醋混合,开煮,边煮边搅拌...
1、首先我们要把准备好的白萝卜,将其清洗干净,并把萝卜皮削掉,然后把萝卜改刀成小段状,再把萝卜切成薄片适中的大片状,再将其叠在一起切成小长条状。切好以后的萝卜需要准备一个大碗,然后把萝卜装入大碗当中,并往萝...
酸萝卜的做法如下:1、首先将萝卜的皮削掉,然后用水把萝卜清洗干净,用刀把萝卜切成薄片,放入碗中。2、在碗中放入盐,搅拌均匀后腌制15分钟,腌制好后,把萝卜腌出来的水倒掉。3、然后用水把萝卜清洗干净,用刀把萝卜切...
1、萝卜洗净,切段放碗中加1大勺盐抓拌均匀,腌制半小时,加水洗净捞出备用。2、两大勺白糖、一勺小米辣、泡椒水、适量白醋、一勺白醋,搅拌均匀。3、加入萝卜,拌匀,腌制一晚上即可。4、腌酸萝卜的成品图如下。
泡酸萝卜白醋和水比例醋泡萝卜的白醋和水比例是:白萝卜200克,盐5克,红辣椒一个,醋30克,白糖5克,盐3克。我建议大家,可以一般尝味,一遍调料,这样可以腌制好出来最佳的味道。醋的功效与作用1、醋可以消除疲劳,...
腌整个萝卜,我们这边叫压酸萝卜。下面来看看做法步骤:先准备干净的坛子,晾干水分。把要腌制的萝卜洗净,晾干水分。最好准备几颗芥菜也洗净晾干,为了压着萝卜用。再烧开水,倒入坛中,加盐搅溶化了,成为盐水。盐的用量...
酸萝卜的腌制方法材料:白萝卜、泡野山椒、白醋、盐。具体方法:1、白萝卜去皮洗净切成小方条准用,粗细自己定,不要太粗了哦,太粗了腌制时间会比较长。2、准备一个容器(个人感觉用玻璃罐最好,看着干净,还有利于观察腌制的...
制作步骤:1、白萝卜洗干净切片2、放入适量的盐搅拌均匀腌制10分钟3、准备好材料:小米辣,白醋。姜片,小辣椒,白糖4、腌好的萝卜把盆里的汁水倒掉。拿一个玻璃瓶容器把萝卜塞进去放入姜片,小辣椒再放入萝卜5、...
腌整条酸萝卜的做法步骤1、把准备好的白萝卜用清水洗净,去掉水分和表面的须毛,再用刀把它切成均匀的长条状,萝卜条的长度与粗细与自己的手指差不多就可以,不用太细。2、把切好的萝卜条放在大碗中,加入食用盐调匀...
腌萝卜腌萝卜主料:5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状,晒成500克的萝卜干。配料:水2000克,醋800克,盐100克,白糖250克,十三香、辣椒油适量,味精少许。制作方法:将水、醋、十三香、盐放入锅中煮沸...