粽子隔水蒸还是水煮都可以。蒸粽子的方法：将锅内加入适量的清水，之后将蒸架放置锅内，将粽子在依次放置在蒸架上蒸煮，加热煮沸后保持14分钟的时间，速冻粽子蒸的时间要长一些，需要20分钟的时间即可，煮的时候要连同箬叶一...

粽子可以隔水蒸或者水煮。煮粽子：一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽...

自己动手包的生粽子适合隔水蒸，因为生粽子需要彻底加热蒸熟，隔水蒸粽子受热更均匀，加热更彻底，一些加工过的熟粽子适合水煮，水煮能有效缩短加热时长。如果是口味与馅料不一样的粽子放一起烹饪，那更应该选择隔水蒸，能有...

生粽子选择煮着吃，熟粽子隔水蒸着吃。在烹饪不同口味的粽子时，最好是分开按照生、熟的原则处理。不建议生、熟粽子一起烹饪，以免出现夹生的情况。如果都是熟粽子，那么最好是蒸着吃，这样不容易串味，不会影响到食用...

这个用水煮。包好的生粽子用水煮着吃，口感会更加软糯。煮粽子时，可以使用高压锅或是普通锅煮，水开后煮三十分钟至一个小时即可。煮粽子添加的水要足，需要没过粽子表面，这样可以避免粽子出现夹生的现象。煮粽子的使用的...

生粽子应该用水煮的方式蒸熟。以下是生粽子制作步骤的详细阐释：1.准备粽子叶，一般用芦苇叶或者竹叶，也有用芭蕉叶、荷叶的。洗干净后放入锅中煮沸，约一刻钟即可。2.糯米用水泡几个小时，直到泡膨胀为止。3.粽子叶...

蒸粽子：在带有蒸架的锅内放入适量饮用水，将粽子置于蒸架上隔水蒸煮，加热至沸腾后保持14分钟（速冻粽子需要20分钟）即可。下面演示一下水煮粽子：1、锅中加水，将粽子放入锅中。2、粽子放好后，在粽子上压一个盘子。3...

粽子可以隔水蒸也可以水煮。从食材清单来看，粽子可以是糯米、红豆、绿豆、红枣、干贝、鸡肉、鸭肉、猪肉、玉米等，还可以用碱水粽，食材不同，蒸或煮的粽子方法也不一样。从制作步骤来看，如果是自己包的粽子，可以煮，也...

现包的粽子蒸也可以煮也可以。煮粽子：粽子一定要在水煮沸之后放入。等再次煮沸之后，再用高温煮3个小时左右。蒸煮过程中不要添加生水。我们要注意的是，水粽不能和其他粽子一起煮。煮的时候趁热把它拿出来。吃的时候，...

超市买回来的粽子是煮还是蒸如果你要同时烹饪好几种口味的粽子，这个时候就必须要用蒸的方式了。因为如果放在水里一起煮的话，很容易会出现串味的情况。超市买的粽子一般是已经煮熟过的粽子，一般加热15-20分钟就可以了，...