自制棒棒糖不凝固是因为糖熬制的时间不够，需要再多熬一点时间，让糖更粘稠一点，这样才会凝固。棒棒糖是一种深受广大人民喜爱的糖果类食品，最初是一颗硬糖插在一根小棒上，后来研发出很多更好吃好玩的品种。长期食用棒棒糖过量...

自制棒棒糖不凝固很黏的原因是因为我们糖熬制的时间不够长，糖内的水分没有完全蒸发出去，导致糖的粘稠度没有达到做棒棒糖的要求。自制棒棒糖也是比较简单的，我们只需要将自己喜欢的果汁、白砂糖、麦芽糖一起倒入锅内小火加...

秋梨膏棒棒糖凝固不了有可能是因为糖度不够。秋梨膏如果熬出来不稠一般是由于糖放少了或者火候不够，另外由于秋梨膏的做法比较多样，加入的材料也会有所不同，自然会存在黏稠度不一的情况。另外熬制的时间和梨的大小和汁水...

如果这次觉得糖软了，下次多熬一会即可，糖软了还能吃，如果熬过头苦了就不能吃了。8、离火，用刮刀搅拌至泡沫消失，将熬好的糖浆倒入棒棒糖模具中，等待它完全冷却，基本就凝固了，硅胶的模具还是比较容易脱模的。熬糖的...

4、离火后锅内还会继续升温，所以需要迅速浸入冰水保持温度，在没有开始凝固前立即倒入模具中。5、最后牙签沾上色素，也可以放点喜欢的糖片，插入糖棒，待冷却后，即可食用。注意事项：1958年，闻名世界的棒棒糖（lollipop）...

重新熬制：将棒棒糖重新倒入锅中，再加入一点原料，开火重新熬制，延长时间，再倒入模具中冷却即可。冷冻棒棒糖：将棒棒糖放入冰箱的冷冻室，等待两个小时，再拿出，即可彻底凝固。1、重新熬制：将棒棒糖重新倒入锅中，再加入...

棒棒糖一定要用冰糖加麦芽糖，然后你喜欢什么水果可以加果汁进去，不凝固是因为时间熬短了

因为糖度不够。秋梨膏如果熬出来不稠一般是由于糖放少了或者火候不够，另外由于秋梨膏的做法比较多样，加入的材料也会有所不同，自然会存在粘稠度不一的情况。另外熬制的时间和梨的大小和汁水多少有关有关，梨子或汁水多...

熬梨膏棒棒糖出现这种情况，是因为烹饪的手法和火候控制不得当所导致的，必须要按照正宗手法制作，才能达到理想的美味效果。梨是一种非常有食用价值的水果，而且，梨多汁、清甜，许多人都喜欢吃梨。梨的营养价值：1、梨当中...

看到很快凝固了就表示可以了，关火，等气泡稍微消失一些就开始倒入在模具里面。（慢慢倒不着急，若发现最后两个倒不出来了，就再去加热融化即可。）第八步：等放凉后脱模，再包装起来，可爱又美味的棒棒糖就做好了。