1、可以通过皮皮虾的尾巴来去除虾线。做法很简单，只需要把中间的那片尾巴抽掉，虾线就能整根拉出来了。或者还可以用一只手将虾背弯成弧形，然后另一只手用牙签从虾尾数第三、四节处下去，扎到肉类后将虾线挑出即可。2...

具体步骤如下：1、拿起一只洗净的皮皮虾，以45度的角度，从虾脑部分向下把虾头剪掉，再顺便用剪刀把黑色的虾脑挑出来，轻轻地拽出虾脑的同时会有一部分虾肠被拽出。2、紧邻虾脑前部的是虾黄，如果有虾黄就把它挑出...

虾线最好是去掉，虾线影响口感，尤其是白蒸和酒焖的时候，虾线中含有苦味的物质，在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道。皮皮虾更干净的处理方法1、拿起一只洗净的皮皮虾，以45度的角度，从虾脑部分向下把虾头剪掉，再顺便...

有，但一般不用取出来，太麻烦了。在虾的后面倒数第三节处，（背总）用牙签穿透，不要剌太深，用力一挑，虾线就出来了，记住挑时要慢慢用力，皮容易去掉了，怎么扒都行。买的新鲜皮皮虾需要去虾线吗，如果要去怎么去...

皮皮虾清洗干净，找出虾背部的黑线，用手掐住皮皮虾头的两侧，也就是虾腮与虾身交界处。在虾头与身体的地方撕开一个小口子，挤出虾脑，再拉住虾脑抽出虾线即可。皮皮虾的处理方法处理好皮皮虾的虾线后，将紧邻虾...

1、如果时间允许，将皮皮虾放入清水中浸泡一两个小时，让它把胃里的脏东西吐出来，期间换几次水，直到水变得很清澈为止。2、将皮皮虾放入盆中清洗。可以用一个大的滤勺把皮皮虾放在水里，然后换水。重复几次以去除...

如果不去除虾线，会导致虾肉口感变差，影响食用品质。因此，在去皮皮虾壳的过程中，一定要去掉虾线。具体方法为，在虾背上切开一条缝，用手握住虾身，将虾线沿着缝迅速拉出即可。在食用皮皮虾时，应当注意食品卫生和安全，...

一、虾线最好是去掉，虾线影响口感，尤其是白蒸和酒焖的时候，虾线中含有苦味的物质，在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道。二、皮皮虾的尾巴剪掉，用食指和拇指捏住虾背，向尾部用力一挤就把虾线挤出来了。但是，根据开始...

皮皮虾去除虾线的方法：虾买回来后清洗一下，将虾的长须剪去，就是前面尖尖的部分，免得扎手。拿一个皮皮虾在手里，用大拇指跟指抓牢尾部，在虾的倒数第二指节处用牙签插入，可以抽出虾肠。想要把皮皮虾处理的更干净...

去虾线，既是因为虾的消化道里有脏东西，还因为虾线影响口感，尤其是白蒸和酒焖的时候，虾线中含有苦味的物质，在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道。经过烹调(做熟)后，虾线里的细菌会被高温杀灭，是安全的，就是可能味道...