盛面，入卤，再挤点番茄酱，我还喜欢放老干妈

如题，我想知道:夏天吃面条吃什么卤子好?

做好的茄丁卤，看着就诱人，由于放了剁辣椒和蒜末，吃起来开胃又过瘾。这个季节，面条煮好后得过水，凉丝丝的才吃的舒心。另起锅，油温八成热，倒入切好的葱花爆香，然后倒入适量的酱油激香，然后下入茄子丁，煸炒几下...

5、将面条捞到碗中，放入做好的青椒肉卤即可。二、蒜薹木耳打卤面食材面条、蒜薹、猪肉、木耳、油、郫县豆瓣、生抽、老抽、料酒、十三香、鸡精、水淀粉。做法1、蒜薹切丁，木耳泡发简单切碎，肉切小肉丁备用。2、锅中...

第二个就是卤的制作，咸鲜味的卤再配上点辣椒油，制作出来的打卤面就是个无敌的存在。夏天炎热煮出来的面条在过水吃起来就更过瘾了。===茄子肉丁打卤面家常版===【面条】：面粉，鸡蛋，水。【面条卤】：长茄子，五花肉...

打卤面十大经典卤子：黄花木耳卤、酱油汆儿、臭豆腐、三合油、芝麻酱、烧羊肉汤、烂肉面、咸汤儿、炸酱、麻酱凉面。1、黄花木耳卤虽然看着简单，但里面讲究可不少，一定要用煮白肉的汤汁打卤，口外蘑、黄花儿、木耳、白...

吃面条的卤确实太多了，可荤可素，或者汤卤或是冷拌的卤。总而言之味儿要足，要不有汤，要不要油大一点，能够更快的将香气融入鲜面条里。食物:鲜面条2两、适当酸豇豆、猪肉沫50g、小米椒3个、葱姜蒜5g；生抽10ml、...

香菇三鲜打卤面食材五花肉，香菇，木耳，生抽，老抽葱姜蒜，料酒，淀粉，盐.糖，十三香做法步骤I.千香菇和千木耳，泡发切丁备用2.起锅烧油.葱姜蒜爆香，倒入肉沫大火翻炒，加生抽.老抽.盐.糖，料酒，十三香，...

如题，我想知道:面卤的各种做法

问题五:食堂吃面条打什么卤最省事最快还好吃怎么做要说打卤面一般以西红柿打卤面最省事还好吃做法也相对简单问题六:面条都有哪些卤子很多,山西的过油肉、北京的杂酱炒肉、济南的麻酱(芝麻酱)凉拌面、成都的红油捞面、延边...