1、鸡翅根清洗后控水，胡萝卜刮去外皮，再准备1根甜玉米，这种甜玉煲出来的汤特别好喝。2、胡萝卜切成滚刀块，玉米切小段后再对半切开。3、煮锅加入适量清水，加鸡翅根和少许料酒、几片姜片进行焯水，水开后煮半分钟捞出...

1.鸡翅根解冻洗净2.葱切末姜蒜切片，土豆去皮洗净切块，准备八角香叶3.热油锅，放入鸡翅根煸炒4.再放入葱姜蒜、八角、香叶炒出香味5.放入适量的花椒粉翻炒6.再放入料酒去腥7.倒入适量的酱油翻炒8.再放...

1、将鸡翅根一刀剁成两半，洗净后氽水。2、锅中放入冷水，把鸡翅根倒入锅中，水大开后煮3分钟，捞出，用温水再冲洗一下。3、土豆去皮，切成滚刀块，入盐水中浸泡，防氧化变色。把蒜包好拍一下并用刀剁碎，把啤酒打开...

鸡翅根常见做法:鸡翅乱炖。配料的需要鸡翅、胡萝卜、青椒、土豆、姜片、大葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐。分步练习1.锅里放油，放入姜片和葱爆炒。2.鸡翅洗净沥干水分，放入油锅翻炒至表面微黄。两边各切两刀，梗容易...

步骤1准备食材：鸡翅根200克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、冰糖30克、大葱1段、酱油1茶匙、蚝油1茶匙、姜1块、小葱1根、白芝麻5克。步骤2鸡翅根洗净打上花刀。步骤3大葱切片。步骤4姜...

做法1.将翅根一一清洗干净，沥干水分备用。2.清水适量至入锅中后，大火煮沸。3.放适量料酒，少量盐，花椒，大料。4.葱斜45*角切成长为3-5厘米的葱段。5.姜去皮切片，蒜去缔轻拍扁后至于锅中沸水。6.煮10秒左右，...

翅根煎好后倒入剩余的腌料汁请点击输入图片描述再倒入啤酒，大概稍微和翅根持平就可以请点击输入图片描述大火烧开再转中小火炖二十分钟请点击输入图片描述看着汤汁少了转大火，开盖收汁后出锅开吃吧！（大火收汁一定...

好吃又香又嫩的炖鸡翅根做法如下：材料：鸡翅根、土豆、油、料酒、盐、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜1、鸡翅根洗净后在两面肉上各划两刀，方便入味。加入腌制配料抓揉均匀后静置，腌二、三十分钟。2、两个大土豆去皮切块，漂...

炖五花肉和鸡翅根的做法步骤step1准备鸡翅根和肥瘦相间的五花肉，把五花肉切成大小均匀的块儿。步骤step2用凉水将五花肉和鸡翅根一起浸泡半个小时。步骤step3准备作料，葱姜蒜，花椒、大料、桂皮，还可以自由发挥...

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