问题一:在家如何做黄豆芽1、选大粒饱满圆润的黄豆,找一个大小适宜的小盆,将黄豆放入盆中,倒入自来水,将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了(由圆形变成椭圆形了),将水倒掉。如果房间暖和,这个过程大概半天就够了。2、找来一块...

具体做法如下:黄豆芽洗净,蒜苗洗净切断,红椒切丝,姜切丝,葱切葱花,锅内放油,七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味,放入黄豆芽和少许料酒煸炒一会,放入蒜苗和红椒丝翻炒至蒜苗断生,放盐调味、最后放味精和滴几滴香油翻炒均匀即可...

绿豆芽的制作方法如下：1、绿豆清洗干净，挑出坏了的豆子，用水浸泡12小时。2、隔天拿出，倒掉浸泡的水，取一块干净的纱布，稍微打湿，盖在上面。3、喷一些水，让纱布侧地浸透，底部不要有太多积水。放在避光的地方，每天...

一个完整的豆芽培植过程就完成了，清炒、凉拌、煮汤随便你怎么做都行~绿豆芽炒胡萝卜1、豆芽去根部洗干净用冷水浸泡10分钟2、胡萝卜洗干净切成丝3、起油锅胡萝卜入油锅过油后盛出4、起油锅，葱姜入锅煸香5、...

炒豆芽怎么做好吃清炒豆芽的做法:1、准备材料。豆芽,姜丝,葱,三者是一个很好的搭配。2、水里放点盐,水开后,豆芽放入一分钟,记好,一分钟,盛起,滤干水分。3、锅下油,下姜丝,再放入豆芽和葱丝,给点盐,再炒90秒左右,...

首先第一步准备黄豆芽两把，洗干净用水侵泡起来，再准备粉丝适量（最好提前把粉丝用冷水侵泡起来，这样炒出来的粉丝非常有弹性）和生姜葱少许备用。第二步锅中放入底油，下入生姜葱炒香，接着放入黄豆芽不断的煸炒（煸炒...

步骤：1、准备好所有材料。2、蒜切片，葱切碎，辣椒切段备用。3、豆芽去根，也可不去。4、将提前泡好的粉丝捞出。5、锅内入油，三成热放入蒜，辣椒炸出香味。6、倒入黄豆芽和生抽翻炒。7、加小半碗水闷1分钟撒入...

豆芽制作步骤：1、首先我们需要把绿豆洗净，在清洗的过程中挑走坏的、干瘪的豆子，然后把清洗干净的泡4-5个小时。2、接下来我们就需要用温水去泡绿豆，在温水中放入绿豆，用筷子顺时针不断搅，让每个绿豆都充分泡发，然后...

1、将黄豆芽择洗干净，控水备用;2、青蒜洗净切段;3、炒锅注油烧热，下入干辣椒炸香，放入黄豆芽、精盐、白糖煸炒，再放入青蒜段翻炒，淋入香油，撒入味精即可。二、韩式凉拌豆芽菜1、将豆芽菜用滚水汆烫至熟，立即泡...

1、豆芽洗干净，去尾去豆皮，攥干水分放在空盆里备用。2、黄瓜，胡萝卜切丝。3、锅内烧水，水开后，把胡萝卜丝放入焯熟。捞出冷水投凉，沥干水分备用。4、把焯过胡萝卜的沸水倒入豆芽盆中，盖上盖子焖几分钟。5、把...