肉桂、八角、月桂叶、盐、味精和酱油等。每个地方都有不同的茶叶蛋做法，不过配料都离不开茶叶、香叶和八角等原料。具体用量是鸡蛋12-15个、红茶包2包、肉桂棒1支、月桂叶（香叶）2片、八角2个、丁香4个、酱油2大匙、盐1茶匙、黑糖2大匙。

60克的煮茶蛋料可以煮20个蛋。一般煮茶叶蛋的主要调料为：八角、桂皮、花椒、香叶、茶叶、五香粉、盐、老抽、糖、鸡精。在家煮茶叶蛋想省事可以直接购买茶叶蛋料包，里面都已经配制好了，直接煮就好，网上都有卖的，相当方便。现在很多人都用老茶叶，因为老茶叶浸泡后出的汤汁能让鸡蛋上色，所以不需要...

20个。商店一份茶叶蛋调料包一般会煮20个鸡蛋左右，煮鸡蛋过多的话会使制作的茶叶蛋没有味道，煮鸡蛋过少的话会使制作的茶叶蛋味道过重导致不能食用。

30个左右，味道很浓很香，特好吃。五香茶叶蛋的一种做法：1.香料配方:绿茶10克、八角2枚、桂皮1块（8克）、花椒20粒、生姜5片、香叶3片、老抽200毫升（大约20小勺）、孜然粉15克（一定要放，这是关键）、糖1勺。2.如何轻松剥皮:取20个鸡蛋煮熟后,趁热将鸡蛋放入一个大的微波炉塑料盒中（其它...

35克煮茶蛋用的料，一小袋儿，应该能煮20个鸡蛋吧！煮20个鸡蛋，香味会很浓的，也会很好吃的。

鸡蛋12个，红茶叶30克，八角茴香10粒，盐2小匙，冰糖1小匙，酱油200毫升，五香粉1匙，清水1500毫升。做茶叶蛋用红茶，因为红茶香浓而不苦涩，颜色鲜亮，煮出来的蛋香气四溢，色泽均匀，卖相极佳。绿茶多少有点苦味，煮出来蛋会有涩味，且绿茶性寒，不适于有胃病、体弱者及孕妇食用。红茶的话也不必要用...

煮茶叶蛋一般要放20克茶叶，酱油1小勺，盐10克。可参考经验佛手茶制作的茶叶蛋

倒入适量的生抽和冰糖，慢慢搅拌融化，将之前敲好的鸡蛋放入其中，煮的过程中需要将锅盖半盖着，将火调至小火慢慢的煮，十分钟左右时间到了关火之后煮好的一定别直接先把茶叶拿出来，一定要让茶叶蛋在汤汁里浸泡个一小时左右，再把鸡蛋从汤汁里拿出来。这样可以使鸡蛋更入味。

可以放茶叶。准备材料：鸡蛋 12个、煮茶蛋料包 1个、盐 2茶匙、冰糖 8颗、老抽 3汤匙、生抽 1汤匙、茶叶 10g。一、第一步将鸡蛋放入开水中煮熟，然后捞出备用，如下图所示。二、用勺子将鸡蛋壳敲碎，不要敲的特别碎，如下图所示。三、锅中放入准备好的鸡蛋，茶叶，料包，加半锅水，如下图...

1. 鸡蛋冷水下锅煮5分钟，煮熟后捞出敲裂蛋壳。2. 将调料放入慢炖锅，加入敲裂的鸡蛋，用小火慢炖一晚上。3. 咬一口，茶香和酱香交织，美味无比。方法二：传统煮法材料：500克鸡蛋（约8个）、2粒八角、1大匙桂枝、100克甘草、半杯红茶叶和半杯酱油。步骤是：将茶叶、调料包煮10分钟，捞出...