腊肉粽子教程
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腊肉粽子的做法和配料窍门

4、准备好棉线和一把厨房剪刀。5、把腊肉洗净,冷水下锅煮一会,捞起切丁,拌入糯米中混合。6、准备工作都已完成,现在开始包粽子。取两张粽叶,从粽叶的二分之一处折成漏斗状,舀入糯米腊肉,把两边的粽叶合拢,再将粽...

腊肉粽子配料怎么调好吃

腊肉粽子的做法:1、糯米提前浸泡一晚上,洗净沥干,放入盐、红烧酱油、十三香拌匀;2、干粽叶也是提前浸泡一晚上,冷水入锅,煮5分钟,捞起,一张张刷洗干净;3、取两三片粽叶叠在一起,剪去根部硬梗,准备好棉线和一把...

腊肉粽子怎么包

1、糯米用清水泡8~12小时,粽叶也用清水泡2~3个小时。2、腊肉用沸水煮3~5分钟,去除表面油脂和脏污。3、泡好的糯米用清水洗净后加入老抽和生抽搅匀(有的可能会加一点油,但是腊肉里面有油脂)。4、将煮好的腊肉切小...

正宗腊肉粽子的做法

1、糯米提前几小时泡水。粽叶提前一晚泡开,期间清洗干净,最后一遍用开水完全浸泡过夜。腊肉最好用熏制过的腊肉,这样粽子才好吃。五花烟熏腊肉切成小丁,偏肥的部分单独切好,用来煸炒。2、热锅凉油,放入肥丁煸炒出油,...

腊肉粽子的做法

腊肉粽子1所需食材2糯米淘洗一遍后用温水浸泡四小时水要多些哟,糯米经过浸泡要吸收水分3腊肉先用温水浸泡一个小时.这样更能去除腊肉的烟熏味儿吃起来口感更好4粽叶用开水煮几分钟后经过清洗用凉水浸泡5经过...

腊肉包粽子要怎样做

腊肉粽子的做法步骤步骤1首先把粽叶买回来洗干净要煮一下,过下凉水后备用步骤2糯米浸泡两个小时,腊肉切块泡水把咸味泡掉一些,腊肉比较咸,多泡一会儿,不吃肥的,可以只挑瘦肉,也很香。我家有人爱吃有肥有瘦...

腊肉粽子的做法介绍

1、将棕子叶每一叶上的梗撕去,放入沸水中煮几分钟后捞出撕成细条作绳子用;将粽叶、糯米、小红豆、绿豆洗净沥干水分,腊肉切小粒。将生抽、小红豆、绿豆、腊肉、盐放入糯米里拌匀。2、取一张粽叶,卷成漏斗形,放入...

腊肉棕做法

03取两片粽叶叠加,在粽叶的中间点将粽叶卷成筒状,填入2/1的糯米,用勺子压实,放入2小块腊肉,肥瘦可以根据自己的喜好来把握。04填满糯米,压实后用粽叶包好缠紧棉线,将包好的粽子放入蒸笼中盖上盖子,大火水烧...

腊肉粽子怎么做好吃,腊肉粽子的家常做法

步骤腊肉粽子的做法步骤11.糯米用清水泡8~12小时,粽叶也用清水泡2~3个小时腊肉粽子的做法步骤22.腊肉用沸水煮3~5分钟,去除表面油脂和脏污腊肉粽子的做法步骤33.泡好的糯米用清水洗净后加入老抽和生抽搅匀(有的可能...

腊肉粽子怎样做?谢谢!

腊肉粽的做法1.糯米洗净2.粽叶泡水提前1晚3.糯米里加入生抽、一点点的老抽泡水至少要泡5个小时4.泡好的糯米沥干水备用5.泡好的粽叶剪掉头6.腊肉切块备用,喜欢吃肥的就多放几块7.棉线一个,因为我没有其他...