第一步：准备过程1，鸡膀根用凉水泡上解冻2，粉条先用凉水泡上3，土豆去皮后切吃不规矩块状4，准备好葱，姜，蒜，花椒粒，干辣椒第二步：烹饪过程1，解冻好的鸡膀根需要焯水。凉水下锅水烧开煮一分钟捞出...

1、食材：冰冻鸡翅根10个，葱、姜、蒜、辣椒适量，香叶、八角、五香粉少许，油、盐、酱油、醋适量。2、先将鸡翅根拿出来解冻。或者上微波炉快速解冻也行。冲洗干净，捞入盆中。淋上酱油，放入八角、香叶、五香粉等，拌匀...

1、用料：鸡翅根12个、冰糖2个、料酒1勺、干辣椒2个、八角2个、生抽1勺、老抽1勺、姜3片、盐适量、蒜5瓣、葱半根、糖1勺。2、冻翅根解冻，锅中加水烧开，加鸡腿或翅根，加姜片3片，加料酒去腥，开水炒5-6...

第一步：将冻鸡翅解冻，解冻后切几刀加1勺盐、1勺料酒、生抽2勺、腌制1小时。第二步：锅里放油，将鸡翅小火煎至金黄色。第三步：加入姜皮翻炒，加入1勺生抽，可乐没过鸡翅大火烧开撇去浮沫。第四步：小火炖20分钟...

主料:鸡翅根8个，冰糖。配料:姜，葱，糖，盐，生抽，老抽，料酒，干辣椒。做法:1鸡翅洗干净，用刀切两三个小口以便入味。2姜切片，葱切段。3油锅热后，先放入冰糖，冰糖溶化后放葱姜和鸡翅。

如题，我想知道:速冻鸡翅根怎么做好吃

1、食材：冷冻鸡翅根1斤、生姜几片、料酒一勺、色拉油适量、干辣椒若干。2、对鸡翅根解冻，烧热水。把翅根放进去自动化开。买新鲜翅根，请焯水。3、把冷冻水倒掉。重新倒水，加入盐巴和料酒，加点生姜也行，把鸡翅根煮熟...

1、冷冻的鸡翅根提前解冻，在鸡肉表面划上几刀。用流动的清水冲洗干净血水，划过的鸡肉腌制起来更容易入味腌制时间也会大大缩短。2、往鸡翅根里倒上少许生姜粉，没有用生姜切丝是一样的。然后再倒上奥尔良风味的腌料，倒入...

准备好材料，适量的鸡翅，先解冻，调料姜葱蒜、冰糖等。把所有材料洗干净，把鸡翅放在水里泡一下，大概10分钟，捞出来沥干水分，在它的表面切一些口，让它里面的血水排出来，味道会更好，也会更入味。再把它放入锅里，...

1、鸭翅根洗净飞水后，锅中倒入清水、姜片、葱段、大料、料酒、盐，下入煮约15分钟至熟。2、取一耐热的碗，放入葱白段、姜米、蒜米、白芝麻、川式红油，下锅小火加热至冒烟，再分次倒入加有辣椒的碗中，搅拌均匀待用...