1、冷冻薯条，不用解冻，按需要的量放入炸篮。2、设置温度为200度，调整时间为15分钟。3、炸好后装盘即可。

1、食材：冰冻薯条1包、食用油适量、盐适量。2、冰冻的薯条是不用解冻，只需要把碎冰筛出即可，然后直接炸制。先把冰冻的薯条拆袋倒入菜篮子里，把冰冻薯条里面的冰块筛出备用。3、锅烧热后倒入适量的食用油，等油烧至8...

炸至过程保持大火。因为冷冻薯条温度很低，所以一开始油一定要烧旺，才下入薯条。这时这是薯条会呈现绵软状态，不用担心，再炸一会儿以后，油温会慢慢回升，薯条就会慢慢变脆变硬。捞出的薯条一定要放在漏勺漏网之类的容器里...

只要把冷了的薯条均匀的铺在烤网或铝箔纸上面，接着在薯条上喷一些水，用180-200度烤五分钟，就能恢复薯条刚炸好的时候的酥脆口感。喷水这个步骤不能省略。因为喷水之后再烤的薯条不会太干而且比较容易烤得香酥。方法二：...

1.从冰箱取出冻在一起的薯条，放在盘子里，慢慢解冻，让它自然融化，千万不要人为手工去动。2.解冻到一定程度，不必化冻到薯条变软，只要有没有冰碴，不是结成一个冰块，薯条都分离成一条条的，即可准备炸薯...

我个人建议使用菜籽油炸薯条，因为菜籽油能够让薯条的颜色更好看。前期工作我们只需要倒入适量菜籽油，然后开始加热烧油即可。二、油温7成热，冰冻薯条下锅油炸待锅中的油温烧至六到七成热时候，我们就可以将薯条从冰箱中拿出来...

找一个炸篮，把生的薯条倒进去，炸薯条的油温要170度左右，由于薯条是冷冻的，所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候，将炸篮提起，脱离油面，晃动5下左右，再下油锅炸，炸2分钟即可，再将油控净，将薯条倒入器皿中，高空...

炸至过程保持大火。因为冷冻薯条温度很低，所以一开始油一定要烧旺，才下入薯条。这时这是薯条会呈现绵软状态，不用担心，再炸一会儿以后，油温会慢慢回升，薯条就会慢慢变脆变硬。将土豆洗净,削皮,切成自己喜欢的形状，在...

平底锅就好！炸的如果是超市买来的薯条，方法如下：1，倒适量油入锅，烧至八分热。2，冰箱取出薯条，不用解冻，直接倒入油锅所需量。3，急火炸制，微黄（个人喜欢稍微火大一点的，薯条的边缘有一点深咖啡色。）4，捞...

那么下面小编来带你一起看一看如何让薯片炸的又香又脆吧。1.制作炸薯条的步骤。我们在做炸薯条的时候，很大程度上都是满足嘴馋炸薯条虽然好吃，但是我们会发现油炸食品的热量也比较高，所以说我们最好少吃炸薯条，但是偶尔...