1、将猪肝切片，放入清水中泡去部分血水，冲洗干净备用。2、锅中放入清水煮沸，放入姜丝。3、将猪肝放入煮至猪肝变色。4、调入黄酒去腥，加入盐、家乐鸡精、白胡椒粉调味。家乐鸡精的加入，不仅让汤味更加自然，而且奠定了...

1、猪肝洗净切成片，再冲去血水。2、锅中加水，入油，放入生姜片。3、加入盐。4、放入猪肝。5、放入菠菜。6、加入鸡精调味。7、最后装盘撒上枸杞。

第一步：猪肝冲洗干净，切片，裹上面粉，放置10分钟后洗净备用。第二步：猪肝加生姜剁成沫，猪肉也剁成沫，青菜切沫、猪肉和猪肝、青菜用生抽、料酒、蚝油、淀粉腌制备用。第三步：西红柿切薄片备用、豆腐切薄片备用、葱切...

猪肝按照以下煮好吃：1、超市买的土猪猪肝一块，用水冲洗干净。去除白色薄膜。葱姜清洗干净。姜切成丝，葱切成段。放入锅中，加入350克水和30克左右料酒。2、开中小火，煮开。煮的时候注意观察，很容易溢锅的。煮开后转...

猪肝汤的做法1．准备好所有材料。猪肝挑去白筋、菠菜洗干净，生姜去皮。2．生姜切末备用。3．将挑去白筋的猪肝切成片。4．在切成片的猪肝里面放入适量生粉、食盐、料酒。5．将4中的所有材料搅拌均匀。腌制10分钟。6．锅...

枸杞猪肝汤的做法：主要食材准备：口蘑，猪肝，枸杞。1：准备好上述一些食材，将新鲜枸杞加上一些清水，撒上食盐浸泡，盐水可以起到消毒的作用，洗干净枸杞控干水分。2：将100克新鲜口蘑洗净，切除口蘑的根部，口蘑用热水焯水1...

1，先买来猪肝，切到很薄很薄的片，大概有涮火锅的卷卷的肥牛片那种的两倍。一定要很薄。2，泡在水里，揉捏，去掉血水，去腥味。反复至少三次。我是泡到几乎没什么红色，很多遍^o^3，倒掉水，加点盐，揉捏。静置...

第一步：腌猪肝猪肝切好，用清水泡下，把里面的血丝，粘液都给泡出来（半小时就够了）然后用料酒，盐，生姜，大蒜，腌渍半小时左右把腌猪肝容器里面的汤水倒干净，把除猪肝以外的东西扔掉第二步：烧开水（1.5汤碗...

锅子一个滚水适量姜丝适量盐巴适量锅子一个滚水依人数而定米酒少许相克食物盐巴少许猪肝汤的做法请点击输入图片描述1.猪肝切薄片，放进冷水里去血水(不停换水最好)，之后取出猪肝放进腌料约20...

豌豆木耳猪肝汤主料main猪肝150克豌豆150克木耳6克3人份辅料others花生油50克盐2克料酒20克姜1块香葱1根十三香少许猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是贫血人群较佳的营养食品。它还含有大量的维生素a，...