白菜帮切细丝，顺着纤维切哦，然后加盐腌制，一个小时左右就差不多了请点击输入图片描述2把水分挤干请点击输入图片描述3大蒜扒皮请点击输入图片描述4切成蒜蓉请点击输入图片描述5放少量香油和一勺辣椒油，搅...

1.白菜帮清洗干净控水，切丝2.胡萝卜切丝，青椒切丝3.将以上三种放一大盆内，加适量盐抓匀腌制十分钟4.往腌制好的白菜帮里倒入没过蔬菜的凉白开，给白菜帮们泡一会澡，大约15分钟。经过这个操作的白菜帮会更加爽脆。5...

——【家常腌白菜帮子】——【主要食材】：白菜，盐，【具作步骤】：1、白菜老叶子去掉，去掉根部，然后将白菜一分为四，用流动清水冲洗干净，然后控水备用2、锅中烧水，水开后放入白菜，烫5秒钟左右，捞出来控水晾...

首先把小白菜帮切成条状，大约一分半长，然后用仙岩露一下，捞出备用，辣椒末，白糖，食用盐，把白菜放在盆里，再把辣椒末白糖食盐适量，放在白菜里，白菜盆里进行搅拌，胭脂半个小时左右，盛盘即可吃，很可口，很香，小...

腌白菜的家用制作方法如下：主料：大白菜帮4颗。辅料：白糖2两、盐3两、醋500ml、蒜3头。1、大白菜洗干净，中间切一刀，只用下面的白菜帮。2、白菜帮切成小块。3、放上白糖、盐。4、放入蒜、醋。5、搅拌均匀，腌制...

1、酸白菜先将白菜洗净，切去菜根，剥去老叶，若是一公斤以下的小棵菜，可以整棵腌制。把大棵菜纵切成两瓣或四瓣。将菜在开水中热烫1分钟左右，捞出后放入凉水中冷却。然后取出并层层交错地排列在腌缸内，压以重石...

腌白菜梗子，简单咸菜。吃白菜的时候，留白菜梗子清洗凉干水分，放进腌过辣椒的盐水里腌制一天，第二天中午就可以吃了，腌好的白菜梗子切块，撒点辣椒粉拌匀就行。材料主料：白菜梗子250ml；辅料：辣椒粉适量、香油适量...

腌制白菜帮主料:大白菜帮辅料:姜丝、小红辣椒调料:醋、盐、白糖、香油1、备好主、辅、调料2、将洗净的白菜帮,一定横着切丝,这样能切断白菜的纤维,吃起爽脆。切好后,放入盆中,撒入盐面拌匀,要腌够4小时。1000克白菜帮,放50克盐...

工艺：腌口味：酸味时间：<15分钟热量：较低热量配料：烹饪步骤：1.将白菜切去根部2.将白菜的所有叶片都取下来洗干净，用手甩一甩叶片上面的水分3.每一片的白菜帮部分都用刀平着片薄4.然后将几片摞在一起...

蒜腌白菜心的做法准备一颗洗净的白菜心（或者是娃娃菜心）。切小块。剥2或3瓣蒜，切片（喜欢蒜的放3瓣，一般的放2瓣）。将菜心和蒜片放入碗中，加入适量的盐。带上一次性手套，揉一揉，让白菜入味，揉至白菜出水。...